Calamari al vino bianco (calamares al vino blanco)

Ingredientes

• 1 Calamar
• 1 diente de ajo
• aceite
• guindilla
• vino blanco
• hierbas provenzales

Preparación

• Se limpia el calamar y se corta en juliana. En una sartén, con aceite y guindilla, se deja dorar el ajo picado.
• Se incorpora el calamar, se saltea unos minutos, se añade vino blanco y hierbas provenzales. Servir.

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