BACALAO ALL-I-OLI Y MERMELADA DE TOMATE

Name: Bacalao all-i-oli y mermelada de tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: es
Ingredients: 1 Huevo; 1 dientes de ajo; Aceite suave de oliva; Sal

Plato

1 porciones

20 min

15 min

Fácil

220 Kcal

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18

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Ingredientes

1 Huevo
1 dientes de ajo
Aceite suave de oliva
Sal

Costo estimado: 0.36€ (0.36€/porción)

Preparación

Pasamos el bacalao por harina y sofreímos por ambos lados en una sarten.

Ponemos en una bandeja de horno,cubrimos cada lomo con una capa fina de all-i-oli
Añadimos una cucharadita de mermelada de tomate por encima.

Gratinamos y a la mesa.

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