Entrantes

Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 200 g de cabello de ángel 250 g de almendras crudas molidas 150-200 g de bizcocho, magdalenas, panecillos de leche 12...

Ingredientes: *500g harina panificable * 10g sal *300ml agua *10g levadura fresca *15g sésamo tostado *15g sésamo negro *15g amapola *15g avena *15g pipas de...

Ingredientes: 200 grs de chocolate blanco Para la mousse de mascarpone: 400 cc de nata para montar 250 grs de mascarpone y 120 grs de azúcar Para la gelatina de...

Ingredientes: 250 gramos de harina. 1 huevo. 3 cucharadas de aceite. 4 cucharadas de leche. 1 cucharadita de sal. 2) PARA EL RELLENO 1 Calabacín mediano. 1...

Ingredientes: Crema Vegetal 500 ml Frutos de bosque Frescos o Congelados 600 g Mermelada diet sin azúcar 4 cucharadas Limones Jugo de ½ limón Azúcar Flor 2...

Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 1 taza de harina integral 1 taza de agua tibia 3 cucharadas de aceite de oliva 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de...

Ingredientes: 1 vaso de 12 oz de harina de trigo 1 taza de agua tibia 1 sobre de levadura para pan 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca...

Ingredientes: Varios tipos de lechuga recién cogidos de la huerta Cebolla tierna, también de la huerta Pepino Tomate Pepinillos en vinagre

Ingredientes: sémola, semolín o semolina fina 500 g sal 5 g levadura fresca 10 g aceite 1/4 taza agua c/n

Ingredientes: 250 g de harina de espelta integral 250 g de agua tibia 5 g de levadura fresca Se mezclan todos los ingredientes en un bol grande y cubierto con...

Ingredientes: 1 Masa para Empanadillas LA COCINERA 250 g de queso para untar 200 g de salmón ahumado 2 cucharadas de eneldo fresco picado 1 cucharada de perejil...

Ingredientes: Masa de arranque: 210 grs de harina de fuerza 2 grs levadura seca instantánea 120 grs. agua fría Masa final: 50 grs. harina integral 40 grs. harina...

Ingredientes: 1 celery cortado y limpio 2 ramos de broccoli, limpios y cortados 6 cebollas de verdeo limpias y picadas 6 claras de huevo sal y condimentos a gusto

Ingredientes: 1/2 l de leche 85 g de azucar 4 yemas de huevo 1 vaina de vainilla 300 g de pure de castañas en almibar

Ingredientes: 50 g copos de avena suaves 1 manzana roja biológica 100 g nueces peladas 100 g semillas de girasol peladas y crudas 1 cebolla grande 2 cucharadas...

Ingredientes: Bizcocho genovés para brazo gitano Crema pastelera Almíbar para bañar bizcochos Coco rallado Cerezas confitadas

Ingredientes: 200 g aceitunas negras ya deshuesadas 50 g filetes de anchoas sin aceite 100 g alcaparras 1 diente de ajo 5 ó 6 cucharadas de aceite de oliva...

Ingredientes: Patatas (2 medianas) Atun Huevo (2) Pimiento del piquillo (3) Pimenton Aceite Vinagre de modena Sal

Ingredientes: un buen puñado de espárragos trigueros 1 puerro un buen puñado de cebolletas frescas aceite de oliva sal huevos para acompañar

Ingredientes: 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 125 g de claras de huevo 125 g de azúcar 4 tomates secos en aceite 5 g de olivas de Aragón...

Ingredientes: 4 huevos medio bote de champiñones laminados 100 g gulas 100 g gambas peladas pimientos del piquillo picos camperos (colines, pan tostado,...)...

Ingredientes: 1 masa de pizza, salchichas de frankfurt, aceite, sal, romero.

Ingredientes: 1 kg de espinacas frescas (o congeladas) 150 g de feta (queso griego). 200 ml de nata agria (o nata liquida para cocinar si se prefiere). 3...

Ingredientes: Tomates maduros. Ajos secos morados de Las Pedroñeras. Atún en salmuera ?toñina?. Perejil. Aceite de Oliva Virgen. Sal.