Entrantes

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Receta Ensaladilla de langostinos

Ensaladilla de langostinos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Unos 750 g de patatas que cocemos con piel en agua con sal y laurel. 1 zanahoria, que cocemos con la patatas 1 huevo, cocemos 10 minutos 500 g de...
Receta Cheesecake de toblerone

Cheesecake de toblerone

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la base: 24 galletas maría 3 cucharadas de mantequilla Para la tarta: 150 g de toblerone 400 g de queso philadelphia 100 g de azúcar 200 g de...
Receta Makrut

Makrut

Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g de sémola gruesa 150 g de sémola fina 150 g de mantequilla 1 vasito de agua fria 1 vasito de agua de azahar 1 cucharada de azúcar 1/2...
Receta Gazpacho de melón con menta

Gazpacho de melón con menta

Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 4 tomates maduros - 1 cebolleta grande - 1 pimiento verde - 1 raja hermosa de melón - 1 diente de ajo - Agua fría - Sal, vinagre, aceite de oliva...
Receta Ensalada a lo pobre con bacalao

Ensalada a lo pobre con bacalao

Entrante Fácil 25 min 329 kcal
Ingredientes: 600 g de patata 250 g de bacalao desalado 2 pimientos verdes 4 huevos 6 tomates rojos 1 cebolleta aceite sal unas gotas de vinagre de jerez
Receta Paté de pan

Paté de pan

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: pan seco..(cuanto mas seco esté mejor) leche atún aceitunas anchoas pimiento rojo jamón huevos..
Receta Calabacines vegetarianos

Calabacines vegetarianos

Entrante Medio 35 min 81 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde sal, pimienta y aceite
Receta Paté de anchoas

Paté de anchoas

Otro Fácil 20 min
Ingredientes: 180g de palitos de cangrejo (7 palitos) 150g de atún escurrido ( 3 latas) 3 quesitos en porciones 3 cucharadas colmadas de mahonesa 1 latita de...
Receta Barquitos de salmon y guacamole

Barquitos de salmon y guacamole

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Tostas de pan Salmón ahumado casero (receta aquí) Guacamole casero Canónigos o brotes de lechuga 2 aguacates 1 tomate maduro pelado y picado muy...
Receta Tartaletas de espinacas con queso de cabra.

Tartaletas de espinacas con queso de cabra.

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 paquete tartaletas 1 paquete de espinacas frescas 4 huevos 200g de nata para cocinar 100g de leche Queso de cabra. Pizca de nuez moscada Sal y...
Receta Strawberry curd (crema de fresas)

Strawberry curd (crema de fresas)

Postre Fácil 35 min 355 kcal
Ingredientes: 300 g. de fresas 90 g. de mantequilla 2 huevos 125 g. de azúcar 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharadita de colorante rojo
Receta Salade perigourdine

Salade perigourdine

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de mollejas confitadas de pato magro 2 tabletas de jamon de pato 1 paquete de ensalada variada 1 terrina de foie gras de oca o de pato 4...
Receta Pimientos rellenos de ensalada de arroz

Pimientos rellenos de ensalada de arroz

Plato Medio 50 min 151 kcal
Ingredientes: Arroz cocido Huevo cocido Pimiento verde Atún en lata Piña en su jugo Palitos de surimi Un poquito de mayonesa Alcaparras Pimientos del piquillo.
Receta Semifrío de mango

Semifrío de mango

Postre Fácil 30 min 653 kcal
Ingredientes: 400 g de mango. 200 g de azúcar. Zumo de 1/2 limón. 6 hojas de gelatina. 1/2 l. de nata.
Receta Quiché de puerros y hongos

Quiché de puerros y hongos

Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: para la masa: 250 g de harina de trigo 125 g de manteca pomada 5 g de sal fina 1 huevo 30 a 50 cc. de agua fría 1 cucharada de ciboulette picada...
Receta Ensalada de pollo con pasas y salsa de limón

Ensalada de pollo con pasas y salsa de limón

Entrante Fácil 1 hora 215 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo 4 hojas de lechuga 50 g de uvas pasas sin pepitas 2 cucharadas de zumo de limón 5 cucharadas de vino tinto Hierbas aromáticas al...
Receta Biscuit de higos con toffee y nueces

Biscuit de higos con toffee y nueces

Postre Fácil 25 min 1006 kcal
Ingredientes: 4 huevos 75 grs. de azúcar ¼ l. de nata 125 grs. de higos secos Toffee: 75 grs. de azúcar 2 dl. de nata 100 grs. de nueces