Entrantes

Ingredientes: un tarro de pimientos del piquillo enteros 1 l de nata media bandeja de gulas del norte 150 g de gambas peladas mantequilla aceite de oliva harina...

Ingredientes: Maíz trillado Sal

Ingredientes: Membrillos Azúcar Zumo de 1 limón

Ingredientes: 4 huevos 1/2 taza de aceite de girasol 1/2 taza de zumo de clementina 1 taza de azúcar Taza y media de harina 1 sobre de levadura Para el glaseado:...

Ingredientes: 150 g de lentejas amarillas 1 pak choi 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo Cebollino Una cucharadita de pasta de curry amarilla...

Ingredientes: 6 g canela 2 semillas de cardamomo (abrirlas y usar las semillas de dentro) 1 g de jengibre rallado 2 g de nuez moscada 0.5 g de pimienta blanca 1...

Ingredientes: 1 manojo de ajos tiernos 100 g de langostinos pelados 2-3 huevos Aceite y sal

Ingredientes: 1 lata de leche condensada pequeña 2 latas de leche 4 huevos 1 lata de piña en su jugo pequeña caramelo liquido para la flanera

Ingredientes: 2 kg de alcachofas Sal Aceite de oliva virgen extra 1 limón

Ingredientes: Obleas de la cocinera pequeñas 2 huevos duros palitos de cangrejo tomate frito light hacendado pimientos del piquillo 1 clara de huevo

Ingredientes: 250 g de castañas peladas y limpias 300 ml de leche 100 g de azúcar 1 palito de canela 1 vaina de vainilla 1 yema 50 ml de nata 1 base de hojaldre...

Ingredientes: 600 g de solomillo de ternera 6 anchoas en aceite 75 ml de mahonesa aceite de oliva 1 lima sal Maldon pimienta blanca rúcula queso parmesano

Ingredientes: 300 g calabaza pelada y sin semillas 500 ml leche desnatada 1 Cd edulcorante Esencia de vainilla líquida 1 Cd de maicena 6 láminas de gelatina...

Ingredientes: 1/2 kg de harina de trigo 1/2 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de grasa derretida 1 cucharada de margarina blanda 1 yema 1/2 taza de...

Ingredientes: 200 g de mantequilla (sin sal) 150 g de azúcar blanquilla 3 cucharadas de miel 250 g de harina 1 cucharadita de levadura 80 g de almendra molida 2...

Ingredientes: 1 tarrina de mascarpone 1 tarrina de philadelphia 4 huevos 7 cucharadas soperas de azucar 1 vaso de leche 1/2 vaso de maicena 2 yogures de coco

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre azúcar almendras crudas laminadas chocolate de cobertura

Ingredientes: 1 kg de papas 300 g de harina de trigo 1 huevo 1 cucharada sopera de mantequila sin sal sal, pimienta blanca y una hoja de laurel 2 buenos puñados...

Ingredientes: 1 kg de patatas 300 g de harina 1 huevo sal 200 g de champiñones 2 puerros grandes sal y pimienta 600 ml de leche 120 g de mantequilla 120 g de...

Ingredientes: Salmón ahumado Anchoas Queso fresco en dados Lechuga cortada en juliana Tomate Cebolla Guindillas en vinagre Salmón ahumado Queso fresco en dados...

Ingredientes: 250 g de queso tipo philadelphia 1 puerro 250 g de bacon 300 ml Pedro Ximénez 30 g azúcar

Ingredientes: 2 cucharadas de mostaza 1 pizca de pimienta 6 reineta o corvina o congrio 3 cucharadas de limón 2 cucharadas de perejil 2 dientes de ajo 4...

Ingredientes: 125 g de mantequilla 200 g de harina 1 cucharadita de azúcar 5 huevos 300 ml de agua 3 brik de nata para montar 100 g de chocolate negro

Ingredientes: 2 ous 150 g de cigrons ja cuits 200 gr d'espinacs frescos llet 1 cullerada sopera de llavors de sèsam torrat oli i sal 1 all