Entrantes

Ingredientes: Obleas de la cocinera pequeñas 2 huevos duros palitos de cangrejo tomate frito light hacendado pimientos del piquillo 1 clara de huevo

Ingredientes: 250 g de castañas peladas y limpias 300 ml de leche 100 g de azúcar 1 palito de canela 1 vaina de vainilla 1 yema 50 ml de nata 1 base de hojaldre...

Ingredientes: 600 g de solomillo de ternera 6 anchoas en aceite 75 ml de mahonesa aceite de oliva 1 lima sal Maldon pimienta blanca rúcula queso parmesano

Ingredientes: 300 g calabaza pelada y sin semillas 500 ml leche desnatada 1 Cd edulcorante Esencia de vainilla líquida 1 Cd de maicena 6 láminas de gelatina...

Ingredientes: 1/2 kg de harina de trigo 1/2 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de grasa derretida 1 cucharada de margarina blanda 1 yema 1/2 taza de...

Ingredientes: 200 g de mantequilla (sin sal) 150 g de azúcar blanquilla 3 cucharadas de miel 250 g de harina 1 cucharadita de levadura 80 g de almendra molida 2...

Ingredientes: 1 tarrina de mascarpone 1 tarrina de philadelphia 4 huevos 7 cucharadas soperas de azucar 1 vaso de leche 1/2 vaso de maicena 2 yogures de coco

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre azúcar almendras crudas laminadas chocolate de cobertura

Ingredientes: 1 kg de papas 300 g de harina de trigo 1 huevo 1 cucharada sopera de mantequila sin sal sal, pimienta blanca y una hoja de laurel 2 buenos puñados...

Ingredientes: 1 kg de patatas 300 g de harina 1 huevo sal 200 g de champiñones 2 puerros grandes sal y pimienta 600 ml de leche 120 g de mantequilla 120 g de...

Ingredientes: Salmón ahumado Anchoas Queso fresco en dados Lechuga cortada en juliana Tomate Cebolla Guindillas en vinagre Salmón ahumado Queso fresco en dados...

Ingredientes: 250 g de queso tipo philadelphia 1 puerro 250 g de bacon 300 ml Pedro Ximénez 30 g azúcar

Ingredientes: 2 cucharadas de mostaza 1 pizca de pimienta 6 reineta o corvina o congrio 3 cucharadas de limón 2 cucharadas de perejil 2 dientes de ajo 4...

Ingredientes: 125 g de mantequilla 200 g de harina 1 cucharadita de azúcar 5 huevos 300 ml de agua 3 brik de nata para montar 100 g de chocolate negro

Ingredientes: 2 ous 150 g de cigrons ja cuits 200 gr d'espinacs frescos llet 1 cullerada sopera de llavors de sèsam torrat oli i sal 1 all

Ingredientes: 500 g de queso fresco 200 ml de nata fresca espesa 1 yogur natural 4 huevos 4 cucharadas de maizena 5 cucharadas de azúcar Ralladura de limón...

Ingredientes: 250g mató 200g nata líquida 250g leche 80g miel 1 1/2 sobre de cuajada

Ingredientes: 1 kilo de mejillones limpios, cocidos y en sus conchas 2 tomates de ensalada 1 pimiento verde 1 cebolla dulce Aceite de oliva virgen extra Vinagre...

Ingredientes: 1 lombarda 2 manzanas 100 g uvas pasas sin pepitas 3 huevos un chorro de leche mantequilla, unos 30 g zumo de medio limon pimienta sal azucar

Ingredientes: 1 latita de maíz Rodajas de tomate Lonchas de mojama Canónigos Sal Aceite de oliva

Ingredientes: 3 huevos 250 g. de azucar 250 ml. de leche 200 ml. de aceite de girasol 350 g. de harina de reposteria 20 g. de levadura royal La ralladura de 1...

Ingredientes: 200g Harina de arroz 50 Azúcar 1 taza de agua caliente Salsa Mitarashi: 2 cucharadas de Salsa de Soja 2 cucharadas de Mirin 1 cucharada de azúcar...

Ingredientes: 60 g. de almendras 100 g. de azúcar 250 g. de aceite de oliva virgen 60 g. de licor anís 60 g. de vino dulce de Málaga 15 g. de ajonjolí 10 g. de...

Ingredientes: 3 huevos 190 g de coco rallado 50 g de maizena 300 ml. de leche 200 ml. de nata 1 bote penqueño de leche condensada 2 cucharadas soperas de azúcar...