Petitchef

Bizcocho cremoso de leche olla gm d

Postre
3 porciones
30 min
20 min
Fácil
738 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 3
500 ml de leche semidesnatada

1 rama de canela

250 g e azúcar moreno de caña integral

150 g de harina bizcochona integral


30 g de mantequilla derretida

1/2 rayadura de piel de un limón

una pizca de sal

Preparación

  • Poner la paleta mezcladora en la jarra de la mycook y añadir la leche y la rama de canela, programar 12 minutos, 90º, velocidad 3, tamizar la harina y reservar, cuando termine la leche colarla y reservar, enjuagar la jarra con agua fría, colocar la paleta mezcladora y añadir los huevos y el azúcar, programar 5 minutos, velocidad 3, cuando termine programar la mycook velocidad 2 y añadir por el vocal la mantequilla derretida, la piel del limón, la harina poco a poco y por último la leche, dejar un minuto más y parar la mycook, poner la base de silicona en la cubeta de la GMD y añadir la masa obtenida , tapar con válvula abierta o quitada, y programar menú horno 35 minutos, dejar en mantenimiento 20 minutos, dejar enfriar en la cubeta y cuando este totalmente fría desmoldear y servir.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 382g
Calorías: 738Kcal
  • Carbohidratos: 127.2g
  • Grasa total: 16.4g
  • Grasa sat.: 8.5g
  • Proteínas: 17.8g
  • Fibras: 3.1g
  • Azúcar: 92.4g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 34

Fotos

Bizcocho cremoso de leche olla GM D, foto 1Bizcocho cremoso de leche olla GM D, foto 2

Preguntas:






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