Entrantes

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Receta Helado de merengue francés

Helado de merengue francés

Postre Fácil 20 min 709 kcal
Ingredientes: 18 claras de huevo 200 g de nata 200 g de azúcar glass 70 g de azúcar invertido Canela para espolvorear
Receta Mermelada de alficoz.

Mermelada de alficoz.

Aperitivo Fácil 20 min 1 h 5 m
Ingredientes: 500 g de alficoz. 300 g. de azúcar o 75 g. de fructosa. 1 limón sin nada de parte blanca. 1 vaina de vainilla abierta por la mitad. (opcional)
Receta Amanida de figues amb mel i mató

Amanida de figues amb mel i mató

Entrante Medio 30 min
Ingredientes: Enciams variats: amb ensiam, rúcula, canonges. ceba 10 o 12 figues coll de dama tomàquets cherry mató mel suau oli i vinagre
Receta Piña con pimienta rosada

Piña con pimienta rosada

Otro Fácil 25 min 726 kcal
Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 cucharadita de jarabe de maíz o sirope 1 piña, pelada cortada en 8 rodajas 1 vaina de vainilla 4 cucharadas de mantequilla sin...
Receta Crumblé de manzana

Crumblé de manzana

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 manzanas reinetas Un vaso mediano de harina Medio vaso mediano de azúcar 100 g de mantequilla Frutos secos al gusto: nueces picaditas, piñones,...
Receta Copa de foie y manzana caramelizada

Copa de foie y manzana caramelizada

Postre Fácil 50 min 319 kcal
Ingredientes: 130 g foie de pato 125 g yogur natural 50 g nata líquida sal y pimienta 150 g manzana verde 100 g azúcar canela
Receta Tarta de nata y piña

Tarta de nata y piña

Postre Fácil 35 min 501 kcal
Ingredientes: 1 bizcocho Para el relleno: 350 g de piña natural. 500 g de nata. 150 g de azúcar. 1 sobre de gelatina neutra Para la cobertura: 500 g de nata....
Receta Libritos de berenjena

Libritos de berenjena

Entrante Medio 40 min 66 kcal
Ingredientes: Berenjena Jamón york Queso para fundir Huevo y harina para el rebozado
Receta Ensalada marinera de pasta con yogur

Ensalada marinera de pasta con yogur

Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Pasta Mejillones congelados. Gambas congeladas, 1 lata de pulpo cocido. Palitos de mar. 1/2 pimiento rojo. 1/2 lata de corazones de palmito....
Receta falsa quiché lorraine

"falsa" quiché lorraine

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre 1 brick de nata 2 huevos 1 paquete de 100 g de bacon en taquitos Unos cuantos champiñones frescos cortados en...
Receta Mousse de brócoli

Mousse de brócoli

Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 10 dientes de ajo 1 kg de brócoli sal pimienta 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de queso rallado de menorca vinagre 0,50 dl 1 dl de aceite de...
Receta Albóndigas mudéjares

Albóndigas mudéjares

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de carne picada de Ternasco de Aragón o cordero, 2 dientes de ajo picados fino, unas hebras de azafrán, 1 cucharada de hojas de menta...
Receta Melón con jamón

Melón con jamón

Plato Fácil 15 min 413 kcal
Ingredientes: 2 rodajas de melón jamón en taquitos
Receta Pastel de patatas y salchichas al queso

Pastel de patatas y salchichas al queso

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 patatas grandes 1 paquete de salchcichas con queso 5 tranchetes ( queso en lonchas para fundir ) 100 g de queso curado 1 brick pequeño de nata...
Receta Tatín de piña con caramelo al ron y fresas

Tatín de piña con caramelo al ron y fresas

Postre Medio 45 min 395 kcal
Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre 1 piña 100 grs. de fresones el zumo de un limón 150 grs. de azúcar moreno 5 cl. de agua 80 grs. de mantequilla 5 cl....
Receta Ensalada de patatas y cangrejo

Ensalada de patatas y cangrejo

Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de patatas, 150 gr. de carne de cangrejo, el jugo de 1 limón, 1 diente de ajo, machacado, 1 pimiento rojo picado, 2 cucharadas de perejil...
Receta Fugazzeta rellena

Fugazzeta rellena

Plato Fácil 30 min 1284 kcal
Ingredientes: 1 Kg Harina 1 Cucharadita Sal Cantidad Necesaria Azúcar Cantidad Necesaria Orégano 50 g Levadura Fresca 170 cc Agua 1 Cucharada Aceite 300 g Queso...
Receta Carpaccio de salmón

Carpaccio de salmón

Plato Fácil 35 min 10 min
Ingredientes: 150 g Salmón 50 g Alcaparras 100 gr Queso de Cabra Cantidad Necesaria Dihll Cantidad Necesaria Aceite de oliva
Receta Ensalada de patata en dos versiones

Ensalada de patata en dos versiones

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Patata Cocida Huevo Cocido 1 Lata de Bonito en Aceite de Oliva/ 1 Lata de Atún sin Aceite Palitos de Cangrejo Aceitunas Lechuga Tomate Aceite de...