Entrantes

Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes, 1/2 cebolla pequeña, 1/2 diente de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de vinagre de Jerez, sal

Ingredientes: -Masa para Fatairs -2 latas de atún -1 cebolla -3 huevos -perejil -queso de cabra -pimienta negra, comino, jengibre

Ingredientes: Masa para fatairs 2-3 frankfurts queso en lonchas queso rallado 1 huevo batido con dos cucharadas de azúcar para pintarlos

Ingredientes: Una plancha de hojaldre Un bote de dulce de cabello de ángel Obleas de empandillas Un huevo Azúcar y azúcar glacé

Ingredientes: para la masa de crepes: 150 g. de harina de repostería 4 huevos leche mantequilla sal para la ensalada: 2 manzanas media romanilla 200 g. de queso...

Ingredientes: 4 aguacates maduros 250 grs. de gulas 200 grs. de langostinos queso rallado 1 diente de ajo aceite 100 grs. de harina 1 litro de leche sal y pimienta

Ingredientes: 1 lata de bonito del norte en escabeche de Conservas Serrats 1 lata de anchoas del Cantábrico en aceite de oliva de Conservas Serrats 2 patatas...

Ingredientes: 2 bolsas de berros se usan sólo las hojas bien lavadas y estiladas 250 g tomates cherry cortados por la mitad 6 palmitos laminados 150 g queso...

Ingredientes: 3 Mini Burgos de Arias 2 Mangos 12 Lonchas de jamón de pato 2 Cucharadas de cebollino fresco picado 2 Cucharadas de vinagre de manzana 6...

Ingredientes: SCONES DE ARANDANOS 3 tazas de harina 4 ½ cucharaditas de polvos de hornear ¾ cucharadita de sal 6 cucharadas de azúcar 10 cucharadas de...

Ingredientes: Escarola Canónigos Achicoria Maíz Colitas de gamba cocidas Palitos de cangrejo 1 latita de atún Pimientos del piquillo en tiras Aceite de oliva...

Ingredientes: Un generosa cama de espinacas frescas y limpias. Unos 30 grs de arroz salvaje al pesto rojo Tres tomates pelados y cortaditos en daditos. Una...

Ingredientes: 1 kg de tomates para ensalada 1 tomate maduro un poco de comino 4 dientes de ajos aceite de oliva sal

Ingredientes: 500 g de queso Quark 150 g de leche condesada 2 yogures griegos azucarados 400 g de nata montada 3 hojas de gelatina 1 plancha de bizcocho

Ingredientes: 5 hojas de brick 400 g. de chipirones pequeños 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de harina colmadas 7 cucharadas de leche 1...

Ingredientes: 9 claras de huevo 500 ml de leche condensada 1 l de nata 2 planchas de hojaldre 200 g crema de avellanas 2 botes de fresas en almibar mermelada de...

Ingredientes: 1 y 1/3 de agua tibia 1/4 taza leche en polvo desnatada 1/2 cucharadita de sal 4 tazas harina trigo 1 cucharadita de azúcar 1 sobre levadura...

Ingredientes: 100 g Mantequilla 250 g Champignon Fresco 100 g Etchalot 150 g Vino Blanco 200 cl Demi Glasé 3 g Perejil 5 g Sal 3 g Pimienta Negra

Ingredientes: 3 huevos 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 3 cucharadas de maicena 1/2 sobre de levadura 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...

Ingredientes: 2 berenjenas 1 l de leche jamón york queso en lonchas harina margarina pan rallado 2 huevos sal pimienta nuez moscada aceite de oliva.

Ingredientes: Salsa Demi-Glacé: 50 cl Vino Madeira: 75 cl Manteca: 40 g

Ingredientes: 6 ó 7 ramilletes de brocolí cocido por persona 1 tomate de ensalada por personas Maiz Atún en aceite Aceitunas rellenas Cebolleta Zanahoria...

Ingredientes: 500 g Calabacines 2 Dientes Ajo 75 g Cebolla 10 g Semillas de Sésamo 10 cl Aceite de Sésamo 60 cl Aceite de Maíz

Ingredientes: 3 dl de nata para cocinar 1 kg de calamares 2 cebollas medianas picadas 1 pimiento rojo 2 cucharadas de sopa de tomate frito 1 cerveza 1...