Entrantes

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Receta Amanida de figues amb mel i mató

Amanida de figues amb mel i mató

Entrante Medio 30 min
Ingredientes: Enciams variats: amb ensiam, rúcula, canonges. ceba 10 o 12 figues coll de dama tomàquets cherry mató mel suau oli i vinagre
Receta Piña con pimienta rosada

Piña con pimienta rosada

Otro Fácil 25 min 726 kcal
Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 cucharadita de jarabe de maíz o sirope 1 piña, pelada cortada en 8 rodajas 1 vaina de vainilla 4 cucharadas de mantequilla sin...
Receta Crumblé de manzana

Crumblé de manzana

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 manzanas reinetas Un vaso mediano de harina Medio vaso mediano de azúcar 100 g de mantequilla Frutos secos al gusto: nueces picaditas, piñones,...
Receta Copa de foie y manzana caramelizada

Copa de foie y manzana caramelizada

Postre Fácil 50 min 319 kcal
Ingredientes: 130 g foie de pato 125 g yogur natural 50 g nata líquida sal y pimienta 150 g manzana verde 100 g azúcar canela
Receta Tarta de nata y piña

Tarta de nata y piña

Postre Fácil 35 min 501 kcal
Ingredientes: 1 bizcocho Para el relleno: 350 g de piña natural. 500 g de nata. 150 g de azúcar. 1 sobre de gelatina neutra Para la cobertura: 500 g de nata....
Receta Ensalada de lentejas y surimi

Ensalada de lentejas y surimi

Entrante Medio 30 min 400 kcal
Ingredientes: 200 gr de lentejas cocidas 2 tomates 1/2 pepino 9 palitos de cangrejo 1 puñado de piñones aceite de oliva vinagre de jerez sal
Receta Libritos de berenjena

Libritos de berenjena

Entrante Medio 40 min 66 kcal
Ingredientes: Berenjena Jamón york Queso para fundir Huevo y harina para el rebozado
Receta Ensalada marinera de pasta con yogur

Ensalada marinera de pasta con yogur

Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Pasta Mejillones congelados. Gambas congeladas, 1 lata de pulpo cocido. Palitos de mar. 1/2 pimiento rojo. 1/2 lata de corazones de palmito....
Receta falsa quiché lorraine

"falsa" quiché lorraine

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre 1 brick de nata 2 huevos 1 paquete de 100 g de bacon en taquitos Unos cuantos champiñones frescos cortados en...
Receta Mousse de brócoli

Mousse de brócoli

Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 10 dientes de ajo 1 kg de brócoli sal pimienta 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de queso rallado de menorca vinagre 0,50 dl 1 dl de aceite de...
Receta Albóndigas mudéjares

Albóndigas mudéjares

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de carne picada de Ternasco de Aragón o cordero, 2 dientes de ajo picados fino, unas hebras de azafrán, 1 cucharada de hojas de menta...
Receta Melón con jamón

Melón con jamón

Plato Fácil 15 min 413 kcal
Ingredientes: 2 rodajas de melón jamón en taquitos
Receta Pastel de patatas y salchichas al queso

Pastel de patatas y salchichas al queso

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 patatas grandes 1 paquete de salchcichas con queso 5 tranchetes ( queso en lonchas para fundir ) 100 g de queso curado 1 brick pequeño de nata...
Receta Tatín de piña con caramelo al ron y fresas

Tatín de piña con caramelo al ron y fresas

Postre Medio 45 min 395 kcal
Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre 1 piña 100 grs. de fresones el zumo de un limón 150 grs. de azúcar moreno 5 cl. de agua 80 grs. de mantequilla 5 cl....
Receta Ensalada de patatas y cangrejo

Ensalada de patatas y cangrejo

Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de patatas, 150 gr. de carne de cangrejo, el jugo de 1 limón, 1 diente de ajo, machacado, 1 pimiento rojo picado, 2 cucharadas de perejil...
Receta Tarta alsaciana de cebolla.

Tarta alsaciana de cebolla.

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 rollo de pasta brisa. 150 g de beicon troceado. 500 g de cebollas cortadas en finos aros. 1 cucharadita de sémola fina. 50 g de mantequilla + 1...
Receta Fugazzeta rellena

Fugazzeta rellena

Plato Fácil 30 min 1284 kcal
Ingredientes: 1 Kg Harina 1 Cucharadita Sal Cantidad Necesaria Azúcar Cantidad Necesaria Orégano 50 g Levadura Fresca 170 cc Agua 1 Cucharada Aceite 300 g Queso...
Receta Carpaccio de salmón

Carpaccio de salmón

Plato Fácil 35 min 10 min
Ingredientes: 150 g Salmón 50 g Alcaparras 100 gr Queso de Cabra Cantidad Necesaria Dihll Cantidad Necesaria Aceite de oliva
Receta Zorongollo extremeño

Zorongollo extremeño

Entrante Medio 25 min 171 kcal
Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes, 1/2 cebolla pequeña, 1/2 diente de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de vinagre de Jerez, sal