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Natillas de coco

Aperitivo
1 porciones
10 min
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Fácil
Natillas de coco
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Ingredientes

1

Preparación

  • Ponemos el azúcar y la piel de limón en el vaso de la Thermomix y programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
  • Añadimos los huevos, la leche de coco y la media cucharada de maicena. Programamos 8 minutos, 90º, velocidad 4.
  • Cuando termine programamos 2 minutos a velocidad 2 sin temperatura. Echar en las copas y dejar enfriar. Podemos adornar con un poco de coco rallado.
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OSCAR, 04/03/2018

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