Petitchef

PUDING DE COCO

Souvourer una delicia para degustar con extremadamente base

Postre
6 porciones
7 min
6 horas
Medio

Ingredientes

6

Preparación

  • Paso 1 - PUDING DE COCO
    En el vaso de la thermomix, ponemos la nata, la leche de coco, la cuajada y el azùcar, batimos todo un poco para que se liguen los ingredientes y prog. 7 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
  • Lo vertemos en los moldes que vayamos a utilizar y los metemos en el frigorìfico, como mìnimo 6 horas, aunque como siempre este tipo de preparaciones està mejor de un dìa para otro.
  • Cuando lo vayamos a consumìr, lo adornamos al gusto yo le he puesto cacao en polvo por encima y un toquecito de sirope de fresa.
  • Podeis presentarlo tipo flan o en tarritos a modo de crema. La receta es de Trotamundos y la podeis ver aquì.

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Fotos

PUDING DE COCO
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