Entrantes

Ingredientes: mermelada de breva anchoas en conserva un poco de vinagre aceite de oliva

Ingredientes: 2 bulbos de hinojo no muy grandes 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharada sopera de azúcar 1 cucharadita de semillas de comino un...

Ingredientes: 400 g de alubias cocidas 5 salchichas de pavo 1 cebolleta 1 lata pequeña de guisantes Picatostes Aceite vinagre y sal

Ingredientes: 500 gr de nata pascual 300 gr de café recién hecho 100 gr de azúcar 1 sobre de flan royal 8 raciones Caramelo

Ingredientes: 1 Cebolla. Un puñado de setas shiitake. 5 Huevos. Sal. Salsa de soja. Aceite abundante y maña para darle la vuelta.

Ingredientes: 6 chorizos frescos, 2 kg de patatas, aceite de oliva, sal al gusto

Ingredientes: gambones o gambas rojas. unas lonchas de beicon palos de brocheta.

Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 75 ml. de agua 65 g de azúcar 1 huevo 25 ml. de aceite de oliva 20 g de levadura fresca (ren) Un pellizquito de sal...

Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral sin corteza 1 filete de pollo 1 rodaja de piña natural o en su jugo 30 g de maíz (1 cucharada sopera) 1 cucharada...

Ingredientes: Sardinas arenques Ajos Aceite de oliva

Ingredientes: 1 col, más o menos 1 Kg 4 ó 5 patatas medianas 4 dientes de ajo 8 trozos de cansalada fresa Aceite de oliva sal pimienta

Ingredientes: Pisto Gambas peladas congeladas Bechamel Volovanes Queso rallado

Ingredientes: 1/2 kg. Jalapeños 1 u. Cebolla Blanca grande o 2 mediannas 1 u. Zanahoria grande o 2 medianas 2 dientes Ajo 1/4 taza Aceite Vegetal 3 tazas...

Ingredientes: *Ingredienes* -1 Bolsita de Canonigos Mazorquitas Atún en Aceite de Oliva Pasitas -Picatostes Zanahoria -Aceite de oliva Vinagre de Módena -Sal

Ingredientes: 4 croissants de chocolate 4 huevos 300 ml de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 1/4 de cucharadita de especias, en mi caso canela 1...

Ingredientes: 2 cucharadas de manteca vegetal sólida 2 tazas de harina para todo uso 2 tazas de harina de maíz amarillo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada más 1...

Ingredientes: 12 Filetes de pollo cortados 12 lonchas de bacon 12 Lonchas de queso para fundir 6 Lonchas de jamón york Aceite Sal Pimienta

Ingredientes: 1 vaso de cava brut nature 1 aguacate maduro 1/2 taza de nata líquida 1 cebolla mediana estragón pimienta blanca recién molida aceite de oliva y sal

Ingredientes: 125 g de agua 235 g de azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 7 yemas de huevo Caramelo liquido para el molde

Ingredientes: 150 g de jamón York a taquitos o bacon 150 g de queso 400 g de leche 25 g de harina 100 g de nata líquida para cocinar 1 cucharada de mantequilla...

Ingredientes: un diente de ajo un puñado de piñones aceite sal albahaca fresca perejil ajo

Ingredientes: 1/2 kg de boletus en conserva 1 l. de caldo casero de pollo y verduras 1 puerro mantequilla 1 brick de nata liquida sal pimienta molida...

Ingredientes: lacón en lonchas patatas asadas Sal pimienta y orégano pimentón

Ingredientes: 1 kg. de potas 2 latas cebolla mercadona vino blanco patatas