Entrantes

Ingredientes: 50 aceitunas verdes grandes deshuesadas (preferentemente ascolanas) 40 gr de queso crema 50 gr de queso azul 1 taza de harina 2 huevos 2 tazas de...

Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 75 gr de azúcar, 2 huevos 50 gr de mantequilla, 25 gr de levadura de panadería 5 gr de sal 75 ml de agua -75 ml de...

Ingredientes: los riñones mismos cebolla picada finamente ajos en láminas o picados una guindilla o más vino blanco perejil

Ingredientes: 1 kg de bacalao 2 cebollas 5 dientes de ajo 4 naranjas huevo harina para rebozar aceite sal pimienta molida 1 hoja de laurel

Ingredientes: 2 champiñones grandes u 8 pequeños Medio limón 2 cucharadas de queso parmesano rallado Medio diente de ajo Perejil Aceite de oliva

Ingredientes: Brownie 170 g de chocolate de cobertura fondant 250 g de mantequilla 4 huevos 120 g de harina de repostería 200 g de azúcar 150 g de nueces Coulis...

Ingredientes: 1 kg de anillas de calamar 2 pimientos verdes de freir 1 cebolla 6 dientes de ajo 2 tomates grandes 2 hojas de laurel 80 ml aceite 1 pastilla de...

Ingredientes: 250 G de Manzanas 6 Rebanadas de Pan de Molde sin corteza 4 Huevos 1/4 L. de Leche 1/4 L. de Nata Líquida 1 Cucharada de Azúcar Avainillado 3 o 4...

Ingredientes: 1 lata de Bonito del Norte de Conservas Serrats 12 galets 4 pimientos del piquillo 2 huevos duros 2 dientes de ajo Hojas variadas de lechuga Sal...

Ingredientes: 4 huevos 6 cucharadas de azúcar 2 vasos de leche 8 bizcochos de soletilla Canela molida

Ingredientes: 300 g de langostinos cocidos 150 g de palitos de cangrejo 150 ml de mayonesa 3 huevos duros 3 cucharadas de ketchup 1 manzana verde zumo de 1...

Ingredientes: Lechugas variadas 1 patata cocido 1 huevo cocido 1 tomate 6 langostinos cocidos 100 gramos de gulas Aceite y Sal Vinagre de módena Vinagre de manzana

Ingredientes: champiñones aceite nuez mantequilla puerro leche evaporada pimienta molida vino oloroso sal ajo perejil bacón ahumado queso rallado grana padano...

Ingredientes: Hojaldre 2 nectarinas 2 cdita de miel Romero 1 yema de huevo 1 cda de nata helado para acompañar

Ingredientes: 2 berenjenas 300 gr. queso en lonchas 300 gr. jamón york 200 ml. de nata para cocinar 1 huevo queso rallado sal y pimienta

Ingredientes: Ralladura de 2 limones 2 huevos 200 gramos de azúcar 200 gramos de aceite de girasol o de oliva (yo he usado de oliva) 400 gramos de leche 500...

Ingredientes: 1/2 kg. de fresas 50 gr. de azúcar 1 cucharada de mantequilla 1 plátano 200 ml de nata (para montar) 1/2 cuchara de esencia de vainilla

Ingredientes: 2 Láminas de hojaldre fresco Para hacer la crema pastelera : 1/2 l de leche 1 vaina de vainilla 125 g de azúcar 40 g de fécula de maíz (Maizena) 4...

Ingredientes: 4 huevos 4 limones 100g de azucar glass 50g de mantequilla 200ml de zumo de limón

Ingredientes: 200 gr de setas (boletus edulis) 125 gr de espárragos trigueros 4 huevos Aceite Pimienta Sal

Ingredientes: 250 gr de gambas 250 gr de chirlas o almejas 50 gr de cebolla 50 gr de pimiento verde 1 tomate madura de 150 gr 50 ml de aceite de oliva Unas ramas...

Ingredientes: 300 gramos de queso provolone. 1 pimiento verde frito. 4 lonchas de jamón serrano. Aceite de Oliva Virgen Extra. Orégano.

Ingredientes: 3 o 4 patatas medianas 2 o 3 guindillas (podemos poner mas o menos) Cebolla muy picadina (al gusto) Un chorrin de aceite Media pastilla de...

Ingredientes: 1 boniato 2 patatas medianas 1 cebolla sal y aceite