Petitchef

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES

Postre
3 porciones
30 min
30 min
Fácil
1297 Kcal

Ingredientes

3
Costo estimado: 5.69 (1.9€/porción)

Preparación

  • Funde el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas. Si lo haces aquí, no lo dejes mucho tiempo, porque se puede quemar. Mejor calientas a golpes de calor de 15 segundos cada uno, y antes de que esté derretido del todo remueves bien. Se terminará de derretir.
  • Bate los huevos con el azúcar, hasta que esté espumoso.Añade el chocolate fundido con la mantequilla, una vez que se ha enfriado un poco.Mezcla la harina y la levadura ya tamizadas.Añade las nueces peladas y troceadas.También puedes ponerlo en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
  • Precalientar el horno, y hornea a 180º durante 20 minutos. Revisa con un palillo. Si sale seco, está listo. Si no, déjalo unos minutos más.Para cubrir el bizcocho calienta la nata, retira del fuego y añade la mantequilla y el chocolate troceado.Remueve bien y cubre con esta pasta.

También te puede gustar

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (351g)
Calorías: 1297Kcal
  • Carbohidratos: 101.7g
  • Grasa total: 88.3g
  • Grasa sat.: 49.6g
  • Proteínas: 18g
  • Fibras: 8.6g
  • Azúcar: 68g
  • ProPoints: 36
  • SmartPoints: 59

Fotos

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES, foto 1
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES, foto 2
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

26/08/2011

Buenisima tu receta voy a probar en mi panificadora nunca ise bizcochos

gracias rosa

(0) (0) Abuso
20/07/2011

Ok

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