Bizcocho con nueces y chocolate

Name: Bizcocho con nueces y chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 huevos medianos; 125 g de azúcar; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ cucharadita de aroma de ron; 75 g de harina de trigo; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 2 cucharaditas de canela; 200 g de nueces molidas; 100 g de ralladura de chocolate

Otro

Fácil

1 h 10 m

1291 Kcal

¡Un ingreso simple pero el gusto es simplemente sublime!

Ingredientes

4 huevos medianos
125 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de aroma de ron
75 g de harina de trigo
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharaditas de canela
200 g de nueces molidas
100 g de ralladura de chocolate

Costo estimado: 5.67€ (2.84€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción50 min

Untar el molde con mantequilla y espolvorearlo con harina, precalentar el horno a 180º.
Batir los huevos con batidora eléctrica al máximo en una fuente durante un minuto, hasta que el batido se vuelva espumoso.
Agregar el azúcar y la vainilla mientras se sigue batiendo durante dos minutos más.
Mezclar la harina con el polvo de hornear y la canela y agregar a la mezcla anterior batiendo brevemente a baja velocidad.

Agregar a la mezcla las nueces y el chocolate rallado.
Verter la mezcla en el molde y colocarlo en la mitad del horno. Se hornea durante 50 minutos.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 1290Kcal

Carbohidratos: 106.5g
Grasa total: 74.9g
Grasa sat.: 8.6g
Proteínas: 34.7g
Fibras: 14.3g
Azúcar: 71.8g
ProPoints: 34
SmartPoints: 47

Información nutricional para 1 porción (364g)

Vegetariano

Sin lactosa

RRogbl

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

5/5, 2 votos 1 comentario

anonymous

27/09/2013

Exelente

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