Petitchef

Bizcocho con nueces y chocolate

Otro
2 porciones
20 min
50 min
Fácil
¡Un ingreso simple pero el gusto es simplemente sublime!

Ingredientes

Número de partes: 2
4 huevos medianos

125 g de azúcar

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ cucharadita de aroma de ron

75 g de harina de trigo

2 cucharaditas de polvo de hornear

2 cucharaditas de canela

200 g de nueces molidas

100 g de ralladura de chocolate

Preparación

  • Untar el molde con mantequilla y espolvorearlo con harina, precalentar el horno a 180º.
  • Batir los huevos con batidora eléctrica al máximo en una fuente durante un minuto, hasta que el batido se vuelva espumoso.
  • Agregar el azúcar y la vainilla mientras se sigue batiendo durante dos minutos más.
  • Mezclar la harina con el polvo de hornear y la canela y agregar a la mezcla anterior batiendo brevemente a baja velocidad.

    Agregar a la mezcla las nueces y el chocolate rallado.
  • Verter la mezcla en el molde y colocarlo en la mitad del horno. Se hornea durante 50 minutos.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

27/09/2013

Exelente

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