Bizcocho de chocolate con nueces (receta thermomix)

Name: Bizcocho de chocolate con nueces (receta thermomix)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 100 Gr. de nueces; 180 Gr. de azucar; 2 huevos; 1 cucharadita de azucar vainallado; 40 Gr. de mantequilla; 100 Gr. de harina; 50 g.de chocolate 70% cacao; 1 cucharadita de levadura royal; 200 Ml. de nata liquida; 200 Gr. de chocolate 50% cacao

Postre

Fácil

50 min

483 Kcal

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Troceamos las nueces 3 s. velocidada.4. Las reservamos.

Introducimos el azúcar en el vaso y la pulverizamos 30 s. Velocidad. 5,7,9 progresivas.
Ponemos la mariposa y añadimos los huevos y la vainilla programamos 5 minutos 60º, velocidad 3
Incorporamos la mantequilla tibia, la harina y la levadura, lo mezclamos 15 s. velocidad.3
Fundimos el chocolate en el microondas y lo incorporamos al vaso. Programamos 1 minuto velocidad 3.

Añadimos las nueces y mezclamos 8 s. velocidad 1
Untamos un molde con mantequilla y añadimos la masa anterior.

Lo metemos en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos.
Mientras preparamos la cobertura: Ponemos en el vaso la nata y programamos 5 minutos. temperatura varoma velocidad 1.

Troceamos el chocolate, lo incorporamos al vaso y programamos 1 minuto velocidad 2. Lo reservamos.
Cuando el bizcocho este frío lo cubrimos con la mezcla anterior y lo volvemos a enfriar.