Bizcocho de plátano, nueces y chocolate.

Ingredientes

• 245 g de harina reposteria
• 30 g de chocolate en polvo
• 250 g de azúcar blanco
• 1 cuchara de levadura química
• 1/4 de cuchara de bicarbonato
• 1/4 de cuchara de sal
• 450 g de plátanos ya pelados
• 2 huevos grandes batidos
• 120 g de mantequilla
• 1 cuchara de extracto de vainilla líquido
• 85 g de perlitas de chocolate negro
• 55 g de nueces pecanas.