Entrantes

Ingredientes: Víveres: * 1-2 latas de pimientos del piquillo * 1 cacho de raya * 100 gramos de gambas peladas * Leche * 1 cucharada de harina * Sal y pimienta...

Ingredientes: Una masa de hojaldre Espinacas cocidas Uvas pasas Nueces Jamón serrano 3 huevos 200 ml de nata líquida Sal Pimienta molida Queso rallado o en...

Ingredientes: un trozo de morcilla un trozo de chorizo un trozo de tocino de jamon 1 patata grande alubias blancas mecia cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 2...

Ingredientes: 750 g de harina de semifuerza 25 g levadura fresca 300 ml de suero de leche Una pizca de sal

Ingredientes: 300 ml. de agua 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 500 g. de harina 100 g. de harina de sémola de trigo...

Ingredientes: 1 kg de coles de bruselas frescos o congelados 3 cucharas a sopera de manteca de pato 50 g de dados de bacon ahumado 50 g de nueces en trocitos...

Ingredientes: 2 Manojos de Tagarninas 2 Manojos de Cebolletas Nuevas 100 grs. de Jamón Ibérico 2 Dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Jamón Ibérico

Ingredientes: 50 g pan anchoas Hacendado light aceite Tomate pimiento verde y rojo

Ingredientes: medidas en vaso de agua 1 vaso de agua con un poco de sal la ponermos a hervir 2 vasos de harina

Ingredientes: Para la masa: 100 g de aceite 100 g de anís seco o cazalla 350 g de harina aproximadamente Para el relleno: 500 g de boniato 500 g de azúcar La...

Ingredientes: 10 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de anchoas al aceite de oliva 1 lata de mejillones al natural escurridos 2 huevos duros 1 cucharadas de mayonesa

Ingredientes: 6 claras de huevo 1 pellizco de sal 200 gr de azúcar 6 yemas de huevo 200 gr de harina de repostería 2 cucharaditas de levadura química 150 ml de...

Ingredientes: 4 patatas gordas 1 puñado de guisantes 1 cebolleta unas hojitas de cilantro 1 huevo curry en polvo sal pimienta 1 poco de harina 4 huevos 4 lonchas...

Ingredientes: 6/8 salchichas frescas (según el tamaño) 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Tomate frito (si es casero mejor) Tabasco (opcional) Orégano, albahaca...

Ingredientes: 250 gramos de setas cultivadas 50 gramos de jamón serrano Dos dientes de ajo Zumo de medio limón Una cucharada de pan rallado Un chorro generoso de...

Ingredientes: 100 gr. de espaguetis 1 cebolla mediana 2 lonchas de bacon ahumado (yo he llegado a hacerlos también con lacón de pavo, en mis tiempos de...

Ingredientes: 1 bote de leche condensada (de 370 gr. de la Lechera Light ; salieron muy poco dulces, pero a mi me gusta así) 2 huevos (como los mios eran...

Ingredientes: 3 claras de huevos. 3 cucharadas de harina. 7 cucharadas soperas de azúcar blanco. 1 litro y medio de leche. 3 rodajas de cáscara de limón. 2...

Ingredientes: 12 volovanes (2 por persona) 500 gr.de calabacines 150 gr. de lacón o jamón york, o fiambre de pavo... 100 gr. de queso cremoso light 3 huevos...

Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 cebolla 1 tomate 1 berenjena 1 cabeza de ajo 3 huevos duros Sal y aceite de oliva

Ingredientes: Boletus edulis Aceite de oliva

Ingredientes: 100 gr. de champiñones limpios fileteados 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 300 gr. de castañas peladas y limpias ** Caldo de verduras o...

Ingredientes: 125 gr., de azúcar glass 125 gr., de harina 50 gr., de mantequilla 3 huevos 1/2 sobre de levadura química Una pizca de vainilla en polvo o una...

Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada 300 Gramos de langostinos o gambas (camarones) 300 Gramos de calamares perqueños 2 tomates 1 cebolla grande 1 pimiento...