Entrantes

Ingredientes: 1 Kg. De Habas 50 G De Tiras De Jamón 50 G De Tiras De Bacon Un Trozo De Butifarra Blanca Un Trozo De Butifarra Negra 1 cebolla 1 Ajo Un vasito De...

Ingredientes: 4 calabacines 1 sepia de 400 g 1 pimiento verde 2 tomates 2 dientes de ajo 1 cebolleta unas lonchas de queso para

Ingredientes: 300 g de calabacines 150 g de pimientos rojos 150 g de pimierntos verdes 300 g de cebolla 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 500 g de tomate...

Ingredientes: 1 litro y 1/2 de leche 200 gr.de azúcar un buen trozo de corteza de limón 1 palito de canela 6 bolas de helado de nata canela molida para el final

Ingredientes: 4 manzanas grandes 12 palitos de cangrejo 4 rodajas de piña en almíbar 150 g de cerezas 1 cucharada colmada de mahonesa 1 yogurt griego 3 ó 4...

Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla Un buen chorro de cava 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate Hida 3 cucharadas de salsa de soja 100 g de gambas...

Ingredientes: 1/2 taza de agua templada 1/8 de taza de aceite de oliva1 y 3/4 tazas de harina de fuerza 1/4 taza de frangollo o harina de maiz1/2 cucharadita de...

Ingredientes: 200 cc de nata líquida 250 cc. de leche entera 3 claras de huevo Piel de medio limón aprox. 1 palito de canela en rama Canela en polvo 150 g de...

Ingredientes: 1 bandeja de champiñones Ajo Perejil Pan rallado

Ingredientes: 2 rodajas gorditas de calabaza 6 ajos orégano aceite de oliva vinagre de vino blanco

Ingredientes: 1 berenjena 2 huevos aceite

Ingredientes: 125 g Queso Mascarpone 1 hoja gelatina 50 azúcar 50 ml leche 1 tacita de café o 50 ml. café 150 ml de nata o crema de leche. Granos de café para...

Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 55 grs. de mantequilla pomada 55grs. de azúcar moreno pasas sultanas orejones picados cidra confitada pica 1 cucharadita de...

Ingredientes: 375 g de harina de fuerza 3 huevos 2 cucharaditas de azúcar invertido 300 g de nata 250 g de aceite de girasol 250 g de azúcar 4 papelitos gaseosos

Ingredientes: 500 g de harina de media fuerza 12 g de sal 40 g de azúcar 25 g de leche en polvo 20 g de miel 1 huevo 250 ml de leche fresca 50 g de mantequilla...

Ingredientes: harina de maiz fina sal queso fresco huevo pan rallado manteca

Ingredientes: 2 ajos 1 calabacín pequeño ½ bote de pimientos asados en tiras 3 lonchas de queso havarti Sal y perejil 4 huevos Lonchas de pavo

Ingredientes: Lechuga hoja de roble Tomates cherries 2 lonchas de jamón ibérico Quicos Pipas peladas y tostadas Aceite de oliva virgen Aceto balsámico Sal

Ingredientes: 1 morcilla 2 huevos 150 gr de almendras molidas

Ingredientes: 400 g aprox. de setas 150 g de jamón serrano 2 huevos pan rallado aceite de oliva ali-oli (opcional)

Ingredientes: mantequilla para untar los moldes 260 g. de harina 1/2 cucharadita de bicarbonato sodico 2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo pizca de sal 200...

Ingredientes: 4 tartaletas 1 brik de nata líquida ligera. 100 g de queso Roquefort. 1 puñado de nueces.

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 50 g de mantequilla 110 g de harina 800 g de leche sal pimienta y nuez moscada

Ingredientes: 350 g de mantequilla 500 g de harina 4 yemas de huevo 250 g de azúcar 10 g de sal 1 cucharada de esencia de vainilla