Petitchef

Paté de calabaza

Entrante
1 porciones
10 min
Fácil
433 Kcal

Ingredientes

1
Costo estimado: 4.16 (4.16€/porción)

Preparación

  • Poner en una sartén un poco de aceite y cuatro ajos pelados y enteros, añadir la calabaza troceada. Tapar y hacer a fuego lento, machacando de vez en cuando una espumadera la calabaza. Que se vaya haciendo lentamente hasta quedar deshecha.
  • En un mortero hacer un majado con 2 ajos con un poco de sal, añadir orégano, vinagre de vino blanco al gusto, aceite de oliva y pimienta. Mezclar todo bien e incorporar a la calabaza. Dar unas vueltas que tome los sabores.

También te puede gustar

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (1176g)
Calorías: 433Kcal
  • Carbohidratos: 36g
  • Grasa total: 15.3g
  • Grasa sat.: 2.7g
  • Proteínas: 10.9g
  • Fibras: 19.2g
  • Azúcar: 7.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
sin gluten sin gluten

Fotos

Paté de calabaza, foto 1
Paté de calabaza, foto 2
Paté de calabaza, foto 3
Paté de calabaza, foto 4
Paté de calabaza, foto 5

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

30/12/2011

Lo voy a hacer para fin de año y esperooo k me salga bn

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