Entrantes

Ingredientes: 40 g de Mantequilla/ Margarina Pizca de Sal 250 g de Harina c/n de Leche Aceite para freir Piloncillo o Papelón 500 cc de Agua.

Ingredientes: 300 g de patatas 100 g de trufa negra perejil picado 1/2 litro de caldo de ave 20 g de mantequilla pimienta blanca y sal.

Ingredientes: 2 pimientos rojos 2 berenjenas 2 cebollas granditas 3 o 4 ajos 125 g de aceite de oliva 50 g de vinagre de módena Sal máldon

Ingredientes: · 500 cc de crema para batir, helada · 600 gr de puré de lúcuma · 300 gr de merenguitos · 250 gr de manjar o dulce de leche

Ingredientes: 4 platanos 125 g de chocolate de cobertura entre 40 y 50 g de mantequilla virutas de chocolate y de colores palitos para helado o para brochetas

Ingredientes: Para la Gelatina: 50 ml de nata1 hoja de gelatina 7 g de azúcar Para la Mousse: 250 g fresas 2 hojas de gelatina 190 ml nata 1 pellizco de sal 25 g...

Ingredientes: 6 cucharadas soperas de aceite de oliva aceite de oliva para freir 40 g de matequilla 1 litro de leche 2 huevos cocidos 150 g cucharadas soperas...

Ingredientes: 500 ml. de zumo de tomate natural dos hojas de gelatina neutra un ramito de albahaca fresca pimienta y sal al gusto. .

Ingredientes: 1 Kg Kinotos 450 g Azúcar Rubia 50 g Manteca Clarificada 100 cl Licor de Kinotos 1 Limón Cantidad Necesaria Tomillo Cantidad Necesaria Agua

Ingredientes: Patatas pequeñas para asar Beicon 1 cebolla mediana 1 ajo 25 g mantequilla 100 ml leche Queso Cheddar Perejil sal y pimienta

Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar (200 ml.) 140 g de azúcar 1 sobre de gelatina de limón Un sobre de gelatina de fresa 200 ml de nata líquida Un poco de...

Ingredientes: 4 huevos 150 g de azúcar 1 cucharada de miel 120 g de harina 80 g de cacao amargo 1 cucharadita pequeña de levadura en polvo 1 yogurt natural 1...

Ingredientes: almejas o berberechos tallos de cebollino aceite de oliva vino blanco sal pan 1 diente de ajo

Ingredientes: 150 ml de leche 25 gramos de azúcar 1 sobre de cuajada grande 1 Naranja grande de zumo Chololate para fundir

Ingredientes: zanahorias zumo de limón aceite de oliva extra virgen comino molido sal pimienta negra recién molida

Ingredientes: Masa de pizza Berenjenas Cebolla Bacon 1 bolita de mozzarella Queso rallado Tomate frito Orégano Aceite de oliva

Ingredientes: 4 lomos de rodaballo 1 cebolla picada muy fina 40 g de mantequilla sin sal 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta y perejil 2 huevos 40 g de...

Ingredientes: 1 lechuga tipo iceberg 10 palitos de surimi Zanahoria rallada al gusto Brotes de soja al gusto 1 latita pequeña de maíz Aliño blanco chino al...

Ingredientes: 100 g de mais para preparar palomitas o de palomitas de maiz ya hechas 200 g de smarties (podemos utilizar otros dulces que se le parezcan a...

Ingredientes: 2 huevos 1 latita de atún en escabeche 4 langostinos Salsa mahonesa Salsa orly Un chorrito de salsa ketchup vinagre Sal

Ingredientes: 1 huevo 1/4 taza de azúcar 115 g de margarina 125 g de chuño 100 g de harina 1 cdita. de polvo de hornear.

Ingredientes: 200 g de manteca vegetal, pomada 200 g de azúcar blanca 200 g de harina de trigo Canela molida, (Nuez Moscada y Clavito de olor) al gusto?...

Ingredientes: 100 cl Aceite de Oliva 5 Dientes Ajo 100 g Champiñon Fresco 1 Kg Tomate 500 cl Salsa de Tomate 5 g Sal Fina 5 g Azúcar 3 Perejil 3 g Pimienta Blanca

Ingredientes: Obleas de masa de empanadillas tipo "La Cocinera" Pollo cocido troceado menudo después( restos del cocido por ejemplo, pero sólo pollo ) Huevo...