Buñuelos Mexicanos con Almibar de Piloncilo y Canela

Name: Buñuelos mexicanos con almibar de piloncilo y canela
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 40 g de Mantequilla/ Margarina; Pizca de Sal; 250 g de Harina; c/n de Leche; Aceite para freir; Piloncillo o Papelón; 500 cc de Agua.

Aperitivo

1 porciones

15 min

10 min

Fácil

Buñuelos Mexicanos con Almibar de Piloncilo y Canela

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Ingredientes

40 g de Mantequilla/ Margarina
Pizca de Sal
250 g de Harina
c/n de Leche
Aceite para freir
Piloncillo o Papelón
500 cc de Agua.

Preparación

Batir la Mantequilla / Margarina con la sal. Agregar la Harina. Agregar la Leche hasta formar una masa.
Formar pequeñas bolitas de 50 g cada una. Estirar las bolitas con el palo de amasar, bien delgadas y se dejan reposar de un día para otro.

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