Entrantes

Ingredientes: 350 g de calabaza asada 150 g de azúcar moreno AZUCARERA EBRO 100 g de mantequilla pomada (a temperatura ambiente) 100 g de harina de repostería...

Ingredientes: 2 berenjenas grandes 500 g de calabaza 2 cebollas 2 dientes de ajo 12-16 anchoas en aceite Aceite de oliva virgen extra sal Pimienta negra Queso

Ingredientes: Masa de hojaldre Mousse de chocolate Mantequilla Fresas

Ingredientes: 500 g de pasta de tinta de calamar 2 bogavantes 2 tazas de crema 150 g de tomates cherry 1 / 2 taza de guisantes verdes 2 chalotas 1 copa de...

Ingredientes: 100 g de mijo 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 8 champiñones grandes Tomate frito Queso emental

Ingredientes: 500 g de brócoli 50 g de cebolleta 80 g de pasas moscatel 80 g de cacahuetes fritos con miel 6 cucharadas de mayonesa una pizca de sal

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular 200 ml de nata de montar Azúcar glass al gusto 3 cucharadas de postre bien colmadas de crema de castañas crema...

Ingredientes: 2 bocadillos 1 lata de paté de atún ( yo hacendado ) 1/2 cebolla Aceitunas rellenas Ketchup Sal Aceite de oliva

Ingredientes: Lechuga variada Rúcula 150 g de queso de cabra 80 g de nueces peladas Para el aliño: Aceite de oliva virgen extra (aove) Vinagre de Módena Miel de...

Ingredientes: 1 patata por comensal 50 gr de jamón serrano 50 gr de queso para rallar 4 palitos de cangrejo pescanova 200 gr de nada líquida cocinar mercadona...

Ingredientes: Media berenjena Mayonesa Pan rallado con ajo y perejil Sal Queso rallado Arla Finello Pasta

Ingredientes: 1 yogur de limón 2 medidas de yogur, de harina 2 medidas de yogur, de azúcar 1 medida de yogur, de aceite 2 huevos 2 sobres de levadura o...

Ingredientes: 400 gr de masa de hojaldre integral 250 gr de espinacas hervidas y escurridas 150 gr de queso ricotta 50 gr de parmigiano reggiano rallado nuez...

Ingredientes: Para el bizcocho: 2 yogures de limón, la medida de 1 yogur de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, 3 huevos, 1 sobre de...

Ingredientes: 500 g de menestra variada ½ morcilla de arroz pan rallado sal pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: Morcilla con piñones Masa de empanadillas Huevos de codorniz

Ingredientes: 200 g de chocolate nestle postres 375 ml de leche entera 4 yemas de huevo 60 g de azúcar 1 sobre de gelatina neutra en polvo 315 g de nata líquida

Ingredientes: 4 Capellanes o un buen trozo de Bacalao en salazón 8 Ñoras Secas 1 Manojo de Ajos Tiernos Aceite de Oliva Agua 1 Cucharada sopera de Vinagre de...

Ingredientes: 4 limones 250 g de queso mascarpone 100 g de azúcar glas 2 claras de huevo 50 g de galletas maría 25 g de mantequilla Una pizca de sal

Ingredientes: 200 g de kumquats 1 taza de azúcar 1 taza de miel 1 y 1/2 tazas de agua

Ingredientes: Un manojo de espárragos trigueros ( unos 40 o 50 ) 1 cebolla 1 tomate rojo grande 3 o 4 dientes de ajo 3 o 4 rebanadas de pan de víspera 1...

Ingredientes: 4 huevos 250 g de azúcar 225 g de leche entera 250 g de aceite de oliva virgen extra variedad hojiblanca o arbequina 475 g de harina de repostería...

Ingredientes: 50 g de azúcar 4 hojas de gelatina 1 copita de Nectar de Pedro Ximenez 250 ml de nata para montar

Ingredientes: 1 Plancha de hojaldre fresco 5 onzas de chocolate con leche fondant 5 onzas de chocolate negro fondant 1 Huevo Pizca de Azúcar. Almendras enteras...