Entrantes

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Mantecadas de astorga de valderas

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 300 g de harina 300 g de azúcar 100 g de manteca de cerdo 200 g de mantequilla 4 huevos enteros y 4 yemas 4 claras de huevo 1 sobre de levadura...
Receta Pincho de cecina y huevín

Pincho de cecina y huevín

Aperitivo Fácil 20 min 359 kcal
Ingredientes: Pan. Ajo. Tomate. Cecina (de la buena). Un huevo de codorniz. Pimienta de cayena en polvo para decorar.
Receta Cuernecillos de vainilla

Cuernecillos de vainilla

Otro Fácil 1 h 5 m 936 kcal
Ingredientes: 100 g de almendras 280 g de harina 70 g de azúcar 200 g de mantequilla una pizca de sal 2 yemas de huevo unas gotas de esencia de vainilla o en su...
Receta Ensalada de sepia

Ensalada de sepia

Entrante Fácil 15 min 188 kcal
Ingredientes: 600 g de sepia limpia 200 g de tomates cherry 2 manojos de rúcula 2 tallos de apio aceite de oliva extra virgen sal y pimienta.
Receta Helado de mostaza

Helado de mostaza

Otro Fácil 1 hora 327 kcal
Ingredientes: 500 g de nata 100 g de yema 2 g de sal 50 g de mostaza antigua 3 hojas de gelatina
Receta Torta tres leches

Torta tres leches

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina 1 /2 taza de leche entera 1/2 cucharadita de polvo de hornear ( levadura royal) 1/2 cucharadita de...
Receta Minitartas de atún

Minitartas de atún

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de atún puré de papas 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 morrón o pimiento rojo 1 zanahoria 150 cc de puré de tomates sal y pimienta a gusto....

Bollitos de santa inés

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de harina 150 g de aceite de oliva una pizca de levadura 50 g de ajonjoli sal Agual, la que admita.
Receta Dulce de guanábana

Dulce de guanábana

Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Una guanábana madura 1 litro de leche 2 libras de arroz ½ litro de agua ¼ de libra de azúcar 12 galletas sultanas Una copa de vino
Receta Bica blanca (de laza)

Bica blanca (de laza)

Aperitivo Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 8 claras de huevo 335 ml. nata para montar 435 g azúcar 335 g harina Mantequilla para el molde
Receta Champiñones en salsa de anchoas

Champiñones en salsa de anchoas

Plato Fácil 25 min 697 kcal
Ingredientes: 125 ml de nata líquida de cocina queso rallado (a nuestro gusto) aceite de oliva 250 ml de salsa bechamel 400 g de champiñones (aproximado) 10...

Tapenade, una mousse francesa de olivas

Entrante Fácil 45 min 630 kcal
Ingredientes: 250 g de olivas negras sin hueso 3 filetes de anchoa en aceite escurridos 1 diente de ajo 2 cucharadas de piñones media cucharada de alcaparras...
Receta Salsa de tomate (thermomix)

Salsa de tomate (thermomix)

Otro Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. tomates muy maduros, 3 dientes de ajo, 1 cucharadita de orégano, media cucharadita de sal marina, 50 cc. aceite de oliva virgen, 1...
Receta Croquetas de arroz con leche y chocolate

Croquetas de arroz con leche y chocolate

Postre Medio 50 min 219 kcal
Ingredientes: Arroz blanco Leche Entera Azúcar Blanca Canela en Rama Monda de Limón Chocolate de Fundir Chorrito de Anís Huevo para rebozar Pan Rallado Aceite