Aperitivos y tentempiés

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Receta Crackers de romero caseras

Crackers de romero caseras

Aperitivo Fácil 35 min 226 kcal
Ingredientes: 250 grs. de harina 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de aceite 8 cucharadas soperas de agua tibia romero (si no les gusta el romero, podrán...

Croquetas de jamón (thermomix)

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 150 g Taquitos de jamón 2 huevos cocidos 50 g de aceite 30 g de cebolla 170 g de harina 700 g de leche Nuez moscada, pimienta y sal
Receta Cuernitos dulces o salados

Cuernitos dulces o salados

Postre Fácil 1 hora 483 kcal
Ingredientes: 1 litro de huevo 330 ml de agua 300 gr de azúcar 40 gr sal 2 kg harina 40 gr de levadura
Receta Pastel de jaiba (cangrejo)

Pastel de jaiba (cangrejo)

Plato Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 500 g. carne de jaiba 1 cebolla picada 1/2 taza de fondo o caldo de pescado 1/2 Bagete 1/2 pimentón rojo 1 diente de ajo 1 taza de crema de leche...
Receta Calamares con salsa americana (thermomix)

Calamares con salsa americana (thermomix)

Plato Medio 50 min 464 kcal
Ingredientes: 6 calamares medios 2 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de salsa de tomate triturada 50 g de aceite de oliva 100 g de vino blanco 1/2 pedazo de caldo...
Receta Ensalada de zanahorias

Ensalada de zanahorias

Entrante Fácil 15 min 118 kcal
Ingredientes: ½ kg de zanahorias 2 cucharaditas de café de comino en polvo 2 cucharaditas de café de cilantro en polvo 1 diente de ajo ½ cucharadita de sal 2...
Receta Muffins de atún y aceituna

Muffins de atún y aceituna

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 180 g de harina medio vaso de leche medio vaso de aceite de oliva 180 g de queso emmental rayado 1 sobre de levadura 2 latas de atún al natural...
Receta Soufflé de queso azul bien esponjoso

Soufflé de queso azul bien esponjoso

Entrante Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 300 ml de nata líquida. 3 cucharadas de maizena + un poquito de leche fría para disolverla. 30 gr de mantequilla + un poco para untar los moldes....
Receta Rosquillas de naranja (fritas)

Rosquillas de naranja (fritas)

Aperitivo Fácil 30 min 786 kcal
Ingredientes: 2 huevos grandes 70 g de azúcar 70 ml de aceite Ralladura de media naranja Zumo de media naranja 50 ml de licor de anís 2 cucharaditas de levadura...
Receta Piruletas de queso

Piruletas de queso

Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Queso rallado, (no en polvo), del que más os guste (yo usé una mezcla de cuatro quesos) Hierbas aromáticas al gusto Brochetas de madera
Receta Crackers de alcaravea

Crackers de alcaravea

Entrante Fácil 45 min 230 kcal
Ingredientes: 200 g de harina o harina integral 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal marina 2 vueltas de pimienta negra...
Receta Calabacines rellenos

Calabacines rellenos

Plato Fácil 34 min 612 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 400 g ternero pinchado 30 g engrasaron aceituna virgen 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 80 g salsa de tomate 1 cebolla 2 dientes de...
Receta Tortilla de champiñones y cebolla

Tortilla de champiñones y cebolla

Entrante Fácil 23 min 104 kcal
Ingredientes: 150 gr de champiñones Media cebolla Sal Aceite 1 diente de ajo 3 huevos Media cucharita de levadura química royal
Receta Patatas rellenas con bacon

Patatas rellenas con bacon

Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 Patatas Medianas 125 Gr de Bacon en Tacos 1 Cebolleta 1 Diente de Ajo 100 Gr de Queso Mozzarella 1 Yema de Huevo 1 Cucharada de Mantequilla 1...
Receta Bizcocho de kéfir

Bizcocho de kéfir

Aperitivo Fácil 45 min 1261 kcal
Ingredientes: 200 g harina trigo ecológica 180 g de azúcar 1 cucharadita de levadura 90 g de aceite 200 ml de leche kefirada 4 huevos ecológicos 1 cucharada de...
Receta Pestiños de jerez en thermomix

Pestiños de jerez en thermomix

Aperitivo Fácil 30 min 1124 kcal
Ingredientes: 180 gr de aceite 20 gr de ajonjolí 20 gr de anis en grano 50 gr de licor de anis 100 gr de zumo de naranja 100 gr de vino oloroso 700 gr de harina...
Receta Brócoli con panceta

Brócoli con panceta

Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: ramilletes de brócoli limpios panceta de Soria (las panceta industriales como las de Oscar Mayer o similares no saben igual) ajos aceite de oliva...
Receta Masa anyol (para rollitos de primavera)

Masa anyol (para rollitos de primavera)

Entrante Fácil 40 min 329 kcal
Ingredientes: Masa Anyol 200 gr. de harina de trigo 150 gr. de arroz ( triturado en el molinillo de cafe) 120 gr. de agua tibia 8 gr. de levadura fresca Sal
Receta Mermelada de calabacín.

Mermelada de calabacín.

Aperitivo Fácil 1 hora 433 kcal
Ingredientes: 800 g. de calabacín. 500 g. de azúcar o 125 g. de fructosa. 1 limón sin pepitas ni parte blanca.