Pastel de bonito
Entrante Fácil 15 min 197 kcal
Ingredientes: 300 g de bonito en aceite bien escurrido 6 huevos 4 cucharadas de tomate frito 1 cebolla 2 dl. de nata líquida 2 rebanadas de pan de molde sin...
Comida
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Quiché de calabacin y ajo porro
Plato Fácil 30 min 342 kcal
Ingredientes: Una lámina lista para quiché o pueden hacer la masa 125 ml de nata 1 huevo 2 calabacines 1 trozo de ajo porro Sal Nuez moscada Queso gouda en...
Ceviche de salmón
Entrante Fácil 7 horas 348 kcal
Ingredientes: 300 g de salmón fresco 2 limones 1 cebolla cortada en cuadritos 1 rama de cilantro (koriander) 1/2 morrón rojo en cuadritos 1 cucharadita de...
Pintxo de salmón con piña
Entrante Medio 55 min 117 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado Queso tipo cremoso (he utilizado cebreiro) Una cucharada de pasas Una cucharada de miel Piña natural y un poco de azúcar
Pepinos rellenos de zanahoria y jicama
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 3 pepinos 3 zanahorias rayadas Media jicama grande rayada Limón, sal y chile
Solomillo al roquefort. fácil y delicoso
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo en medalloncitos Aceite Sal 75 gramos de queso roquefort 200 de nata líquida Coñac Pimienta molida
Ternera bourguignon {receta tradicional francesa}
Plato Medio 14 h 35 m 456 kcal
Ingredientes: Marinada: 1 k de carne de ternera para guisar cortada en trozos de un bocado 2 zanahorias (grandes cortadas en diagonal en trozos de 4-5 cm) 150...
Patatas fritas crujientes en espiral
Aperitivo Fácil 23 min 94 kcal
Ingredientes: 3 patatas 3 cucharadas maicena 3 cucharadas leche queso rallado pimienta molida 1 huevo sal aceite
Vasitos de mango y mousse de coco
Postre Medio 4 h 45 m 138 kcal
Ingredientes: 1 mango 1 lima 7 hojas gelatina 100 ml agua 300 gr leche de coco 30 gr coco rallado 150 gr clara pasteurizada
Tarta flor de york y queso
Aperitivo Fácil 35 min 154 kcal
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 1 huevo jamón york en láminas finas sabanitas de queso
Pudin de bizcocho y melocotón
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 150 gr de bizcocho (no importa que esté un poco seco) ½ l de leche 150 gr + 4 cucharadas de azúcar (o sirope o caramelo líquido) 4 medios...
Crema de zanahoria fácil
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de zanahorias 2 o3 patatas 1/2 cebolla (o cebolleta) 1 ramita de perejil 1 cucharadita de aceite de oliva Sal Pimienta molida 2 porciones de...
Pastel de carne australiano, meat pie
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. carne picada 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de AOVE 1 cebolla o 1 puerro (al gusto) 1 cubito de caldo de carne Queso rallado 1...
Tarta-flan de dulce de leche y galletas
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para la Tarta: 160 gr de flan listo para preparar ( yo Royal) 12 galletas maría o de las que te gusten 1,100 L de leche entera o semidesnatada 5...
Crema de brocoli muy sencilla
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 brocoli 1 cebolleta Queso: lonchas de queso tierno (2 o 3 lonchas) le puedes poner también 2 porciones de queso el caserio Sésamo Jamón curado...
Bolas de fraile
Postre Fácil 2 horas 15 min
Ingredientes: 500 gr. de harina 100 gr. de azúcar 30 gr. de levadura de panadería Un chorrito de esencia de vainilla Media cucharadita de sal 50 gr. de...
Sandwich de pavo, aguacate y rúcula
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza (yo integral) Pavo (ahumado y en lonchas) Aguacate Rúcula Mahonesa Mostaza
Ensalada de fusilli con atún
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 280 g de espirales tricolor (fusilli), 2 latas de atún, 4-6 cucharadas de maíz dulce, 2 tomates, 2 pimientos verdes, 1 cebolleta, 20 aceitunas...
Arepa marachuca venezolana
Plato Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: Para las arepas: 1 Taza de harina de maíz precocida. 1 1/4 Tazas de agua. 1 Cucharadita de sal. 1 Cucharada de aceite vegetal. Para el rebozado: 2...
Tarta de manzana, kiwi y chocolate
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 Yogur vegetal - 2 tazas de puré de manzana - Harina (3 vasos de yogur) - 30gr. de stevia en polvo - 2 kiwis rallados ( bien maduros) - 1 sobre de...
Habas picantes con huevos rotos
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 kilos de habas (sin pelar, si son peladas, necesitareis muchas menos) 2 huevos 3 rebanadas de pan duro 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de...
Patatas al graten con queso y bacon
Plato Medio 31 min 153 kcal
Ingredientes: Bacon en lonchas Patatas Queso (para gratinar) Nata (para cocinar) Aceite de oliva Mantequilla Sal Pimienta
Garbanzos con espinacas pollo y champinones
Plato Fácil 45 min 220 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 cebolla mediana 1 bote de champinones laminados 300gr de espinacas frescas (a poder ser de tamaño pequeño) 1 pechuga...
Manzanas al microondas
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 manzanas (hermosotas) Medio vaso de vino moscatel Medio vaso de azúcar 1 cucharadita de canela