Petitchef

Tarta de hojaldre con nata y fresones

Postre
3 porciones
25 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 3
masa de hojaldre casera o comprada

500 cc. de nata para montar

azúcar glass al gusto para montar la nata


y para dar brillo gelatina de manzana

Preparación

  • Cortamos el hojaldre a nuestro gusto se puede hacer de un modo sencillo como ya hice en este post o poniendo tiras de hojaldre a los lados.Horneamos el hojaldre y dejamos enfriar por completo.
  • Rellenamos de nata con una boquilla rizada, pero no poniendo mucha cantidad o volumen ya que las fresas abultan mucho, ponemos encima las fresas limpias y
    cortadas a por la mitad o al gusto y pintamos con la gelatina de manzana.
  • Se pone en la nevera y listar para degustar o regalar.

Fotos

Tarta de hojaldre con nata y fresones, foto 1
Tarta de hojaldre con nata y fresones, foto 2
Tarta de hojaldre con nata y fresones, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

milipiper, 08/04/2011

Me gusta mucho. Gracias por la receta.

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