Tarta de tocino de cielo sobre hojaldre con nata montada

Name: Tarta de tocino de cielo sobre hojaldre con nata montada
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 9 yemas de huevo + 3 huevos; ½ kilo de azúcar; ¼ de litro de agua; Mas azúcar para el caramelo Nata montada

Postre

Fácil

1 h 15 m

Una delicia en la boca.

Ingredientes

9 yemas de huevo + 3 huevos
½ kilo de azúcar
¼ de litro de agua
Mas azúcar para el caramelo Nata montada

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Preparación

Preparación45 min

Cocción30 min

Hacer el caramelo en el fondo del molde. Ponemos golpearon yemas de huevo más
Ponga el azúcar y el agua a hervir para hacer un almíbar.
Sin dejar de batir añadir huevos jarabe. Ponemos en el molde caramelizado baño y agua hasta que se hace. Hice en el horno, sin pintar y sin nada, sólo el tiempo y ha sido dore agregar el tocino del cielo ella. Decoramos con crema batida que una pinta de crema de leche 300 gramos de azúcar.
Hojaldre con tocino del cielo a Pedro Jiménez bizcocho Flan. Milhojas huevo en tocino merengue cielo. Tarta del pastel

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

MMariac1973

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Comentarios

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4.71/5, 7 votos 2 comentarios

anonymous

30/10/2012

CREO QUE ESTARÁ BUENA,PERO ME PARECE QUE SON DEMASIADO HUEVOS ENTEROS Y EL SABOR VA A SER MAS A FLAN QUE A TOCINILLO.
Un saludo

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anonymous

29/12/2011

Tiene una pinta deliciosa y esta buenisimo

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