Hojaldre relleno de pescado

Name: Hojaldre relleno de pescado
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 300 grs pescado blancosal y de pimienta; 100 grs d' espinaca; 1 gran cucharada de queso el cuenta cremoso; 1 cucharada de lame; 250 grs de masa de hoja cuadrada; 1 huevo batido

Plato

Medio

50 min

Una delicia, muy fácil y tanto rica. Un ingreso pendiente lo más rápidamente posible que

Ingredientes

300 grs pescado blancosal y de pimienta
100 grs d' espinaca
1 gran cucharada de queso el cuenta cremoso
1 cucharada de lame
250 grs de masa de hoja cuadrada
1 huevo batido

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Precalienta el horno a 180°
Comenzar a blanquear las espinacas durante unos minutos en agua calientes.
Retirarse inmediatamente y pasar al agua fría para decidir la cocción. Correa secarse
La masa de hoja se divide 4 cuadrados iguales.
Se mezcla el queso se bate con la leche, se da la vuelta bien y se añade sobre cada pedazo de masa.
Se dispone en cumbre la mitad de las hojas de espinacas, sobre esto colocan el pescado que cortamos en 4 pedazos y aliñamos con sal y pimienta.
A continuación añadiremos el resto del queso batimos y en cumbre las otras hojas de espinacas.
Para cerrarse lubricamos los bordes con el huevo batido, estampillamos bien y damos vuelta cada paquetito.
Hacemos recortes sobre la masa para que escapen los gases y peinábamos con el resto huevo batido.
Cargó durante 20 minutos