Ingredientes: 1 kg de rabo de vaca 750 g de tomate pelado 25 g de tocino 1 vaso de vino blanco 4 corazones de apio 2 cebollas 1 zanahoria 1 diente de ajo...
Ingredientes: 230 g de requesón 80 g de leche desnatada ( ó entera) 20 g de aceite de oliva 350 g de harina del lidl la de semillas ( se pueden hacer con...
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1 kg de Ternera de buena calidad para guiso cortada en dados 1 pimiento morrón 1 latita de guisante de tamaño grande 6...
Ingredientes: 800 g de bacalao desalado o congelado 300 g de setas 4 cucharas de aceite de oliva 1 vaso de vino tinto 2 cucharas de perejil seco y molido 1...
Ingredientes: 1 lata pequeña de anchoas en aceite de Conservas Serrats 1 placa de pasta brisa congelada Cortezas de queso San Simón 1 vaso de leche evaporada 2...
Ingredientes: 1/2 de Costillas adobadas 1 pimiento rojo pizca de guindilla china Chorrito de aceite 1 pastilla de estarlux 1/2 bolsita de níscalos 300 ó 400 g
Ingredientes: Pechugas de pollo, 2 uds o 350 g -aprox conejo Lima, 1 unidad, zumo y ralladura por separado Vino blanco, 100 ml Aceite, 1 cucharada o 15 ml Sal,...
Ingredientes: 2 huesos salados blancos 2 huesos de rodilla 2 de espinazo de cerdo 2 carcanadas de pollo partidas en varios trozos 3 muslos de pollo 1kg de carne...
Ingredientes: 225 g de harina de reposteria 5 g de sal 25 g de azúcar en polvo 60 ml de leche 20 g de levadura fresca Un huevo grande 40 g de mantequilla...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (350 - 400 gr.) 50 g de miga de pan o el equivalente de rebanadas de pan de molde (3 rebanadas) 50 g de leche 50 g queso...
Ingredientes: 1 conejo carcasas de pollo 500 g de arroz 1, 500 ml de fondo oscuro de conejo y pollo 1 cebolla 1 ajo 2 tomates sal aceite pimienta negra...
Ingredientes: carne para guisar 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 1/2 puerro un puñado de vainas 1 vaso de vino blanco salsa de soja 2 trufas 2...
Ingredientes: 1 conejo troceado un chorito de aceite de oliva tomillo sal 1º parte: para el sofrito: 350 g de cebolla 50 g de mantequilla 30 g de aceite de...
Ingredientes: 12 bolsitas de menudos 1 cebolla grande 2 varas de apio 1 blanco de puerro grande 2 cebollas de verdeo 3 dientes de ajo 1 morrón o pimiento...