Pizza agridulce
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 masa fresca de pizza. 1 aguacate. 2 rodajas de piña natural. Un puñado de alga cochayuyo . Semillas de sésamo. Semillas de girasol. Semillas de...
Comida
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Cogote de bonito con mayonesa y cebolla roja
Plato Medio 45 min 159 kcal
Ingredientes: Cuatro cebollitas rojas ¼ L. de vinagre de vino blanco suave 1 cucharada de azúcar 1 hoja de laurel 2 clavos 1 hoja de hierbabuena Sal
Creps de surimi, manzana y pepino con lactonesa de aguacate
Entrante Fácil 40 min 425 kcal
Ingredientes: 4 creps 1 manzana 1 trozo pequeño de pepino 6-7 surimis refrigerados 4 lonchas de pavo 4 lonchas de queso lactonesa de aguacate (lactonesa con 1/2...
Rollo de ensaladilla
Plato Fácil 50 min 162 kcal
Ingredientes: Patatas Guisantes Huevo Aceitunas negras y verdes Pimientos del piquillo Mayonesa Ketchup Atun Cebolla
Ensalada roja
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: * 200 g de remolacha cocida * 100 g de millo (maíz cocido) * 6 salchichas ahumadas * 50 g de pipas de girasol. * 70 g de aceitunas verdes * 50 g de...
Pulpo a la plancha con mojo de tomate
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 pulpos pequeños sal y pimienta 1 pimiento verde cortado en tiras gorditas 1 papa grandita por persona mojo rojo (tomates maduros, 2 dedos de un...
Garbanzos con longaniza
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 bote grande de garbanzos 300 g de longaniza 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 g de aceite Pimentón dulce (también se puede usar picante) Pimienta Sal
Croissants de pierre hermé
Merienda Fácil 45 min 967 kcal
Ingredientes: 510 gr de harina floja 35 gr de mantequilla 11 gr de sal fina 72 gr de azúcar en polvo 15 gr de leche en polvo 12 gr de levadura fresca de pan 205...
Quiche de bacon y queso
Plato Fácil 45 min 159 kcal
Ingredientes: 1 paquete de pasta brie bacon a daditos 3 huevos 1 brick de nata para cocinar 1 sobre de queso rallado pimienta negra
Pan de leche y aceite de oliva
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de harina fuerte 500 g de harina floja 1 dl. de aceite de oliva suave 1/4 litro de leche 1/4 litro de agua 60 g de levadura fresca 10 g de...
Ensalada de escarola con queso de cabra y miel
Entrante Fácil 40 min 368 kcal
Ingredientes: queso de cabra (mejor rulo) escarola 1/2 pimiento rojo 2 patatas 5 cucharadas de miel 1 cucharadita vinagre balsámico aceite/sal/pimienta
Tartines de dulce de batata y queso crema
Aperitivo Fácil 35 min 438 kcal
Ingredientes: Masa quebrada 1 pote (320 g) de queso crema 3/4 kg de dulce de batata Canela Nuez moscada 3 huevos 2 cdas de harina
Empanadillas de gambas
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Obleas para empanadillas 200 g de gambas o langostinos 2 huevos duros Salsa bechamel (receta)
Repollitos de bruselas gratinados
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: repollitos de bruselas 500 g más o menos salsa blanca 500 cc sal y pimienta a gusto queso rallado a gusto
Chuletas de cordero al ajo cabañil
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de chuletas de cordero 1 kg de patatas cortadas en rodajas finas 1 cabeza de ajos 300 mlde aceite de oliva 60 mlde vinagre de vino blanco 60...
Ñoquis de papa y ciboulette
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de papas 300 g de harina 2 huevos 50 gr. de margarina 4 cucharadas de queso parmesano rallado 4 cucharadas de ciboulette picado 2 cucharadas...
Ensaladilla de espinacas y patatas
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 5 - 6 patatas grandes 1 paquete de espinacas 3 - 4 huevos 2 o 3 ajos aceite de oliva mayonesa sal
Fritillo con patatas y huevos fussion cook
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 patatas grandes 1 lata de champiñones laminados al natural(como ya llevaba el fritillo pues no le he puesto) Un chorrín de aceite 1 lata de...
Txorizoz beteriko ogia / pan relleno de chorizo
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300gr de harina blanca 200gr de harina integral 300ml de agua 1 sobre de levadura 1 trozo de chorizo asturiano Una pizca de sal Semillas de sésamo
Pastel de verduras "mondieumondieu"
Plato Fácil 45 min 678 kcal
Ingredientes: Para el puré de patatas: 3 patatas medianas Agua Una pizca de sal Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra Unas gotas de limón Para las...
Trucha salmonada sin piel con vinagreta citrica de calamares
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: * 1 Trucha salmonada sin piel * 2 calamares medianos cortados en aros gruesos * 1 pimentón rojo cortado en juliana * 1 cebolla de cabeza cortada en...
Puding de esparragos y langostinos
Plato Fácil 45 min 427 kcal
Ingredientes: Espárragos verdes Langostinos 6 huevos 400 ml de nata líquida
Filete bordalesa
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 Filetes de 200 gramos cada uno Mantequilla al gusto Sal y pimienta al gusto Para la salsa 4 tazas de vino tinto 200 gramos de echalote 2 tazas de...
Pechuga en salsa brava
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pollo, 1 cucharada de aceite de oliva, 1/4 de porción de caldo de pollo concentrado, 1 cucharadita de salsa brava envasada,...