Barbacoa sonorense
Plato Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: 1 1/2 kg de pescuezo o lagarto o falda, 3 rebanadas de chambarete grandes con hueso, 1 bote ( tkt), 1 o 2 tomates rojos, 4 clavos de olor, 3...
Comida
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Brazo de espinacas con salmón y finas hierbas (thermomix)
Plato Fácil 40 min 169 kcal
Ingredientes: 1 paquete de espinacas congeladas (400 g) 4 huevos Sal y pimienta 200 g salmón ahumado 1 terrina de queso finas hierbas de untar (200 g)
Quesadillas de carne
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -8 tortillas de harina grandotas -400 g. de carne molida -1 cebolla picada -3 tomates medianos picados en pedazos de 1,5 cm mínimo -Queso rallado...
Bizcocho de mascarpone
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 4 huevos 250 g de harina 200 g de azúcar 1 yogur natural 80 g de aceite de girasol 1 sobre de levadura 1 pizca de sal
Cazuela de pollo
Plato Medio 45 min 179 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 caldo de gallina 1 cda de almidón de maíz 2 cdas de vinagre ½ pocillo de aceite 1 pimiento verde cortado en tiras 1 pimiento...
Burecas
Aperitivo Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Masa : 125 g mantequilla fría y cortada en cubitos pequeños 250 ml harina cernida 125 ml crema 1 cucharadita de sal Relleno : 250 g queso crema o...
Setas con nata
Plato Fácil 35 min 668 kcal
Ingredientes: Setas ½ cebolla Sal Aceite de oliva Nata vegana
Burritos de carne de ternera
Plato Fácil 55 min 292 kcal
Ingredientes: 1 paquete de tortillas wraps 2 cebollas 2 dientes de ajos 500 g de filetes de ternera cortados en tiritas finas 300 g de pimientos cortados a...
Arroz negro con gambas y calamar
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 100 g de arroz por persona 300 g de gambas peladas 400 g de calamar 100 ml de aceite 2 sobres de tinta 1/2 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel caldo...
Churros de pescado
Aperitivo Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 3/4 kg de Lubina Ajos, perejil, orégano, sal y limón para el adobo 1 Huevo 2 Cucharadas de aceite de oliva- Medio vasito de los de café de agua...
Tortilla de patata (con ajo y perejil)
Entrante Fácil 25 min 575 kcal
Ingredientes: 700 g de patata 6 huevos grandes 5 dientes de ajos muy picados 1 manojo pequeño de perejil fresco muy picado 1 punto de sal al gusto
Albondigas de pavo y pollo en la mycook
Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: ingredientes para la masa de las albóndigas: 600gr de carne picada de pavo y pollo 1 huevo 50gr de miga de pan perejil picado al gusto 2 ajos...
Callos en thermomix
Plato Fácil 40 min 35 min
Ingredientes: 1/2 Kg de Callos (Limpios y precocidos) 400 gr de tomate frito 1 chorizo 1 trozo de jamón o tocino 1 cebolla 4 ajos 5 pimientos del piquillo 50 g...
Medallones de rape al horno con vieiras
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 rape grande 1.500 kg 4 vieiras tamaño extra 2 cebollas 200 g de bacon en lonchas 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 vaso de vino Alvariño 1...
Lasaña boloñesa con mozzarella
Plato Fácil 1 h 15 m 299 kcal
Ingredientes: Para la boloñesa 400 g carne picada de ternera 480g tomate triturado 150g cebolla 150g zanahoria 1cc sal 1/2 cc azúcar 1/2 cc pimentón dulce...
Dorada a la donostiarra
Plato Fácil 1 h 10 m 862 kcal
Ingredientes: 6 Doradas de ración Aceite de Oliva Vinagre de Jerez 3 dientes de Ajo 1 Pimiento Choricero Sal Perejil Eneldo
Chuletas de cerdo con champiñones
Plato Fácil 50 min 771 kcal
Ingredientes: 4 chuletas de cerdo 1 bandeja de champiñones fresco 3 d. de ajo 1 brick de nata cocinar 1 vasito de cava Aceite de oliva virgen Sal y pimienta
Receta de la brioche de panadero- christophe krywonis-
Otro Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: -330 gr. de harina tamizada -15 a 18 gr. de levadura según el clima -50 gr. de azúcar -5 Cl. de leche tibia para diluir la levadura -6 gr. de sal...
Blinis
Otro Fácil 25 min 681 kcal
Ingredientes: 190 de leche 1 huevo 35 gramos de mantequilla 40 gramos de azúcar 125 gramos de harina 3 cucharaditas de levadura
Mini croissants de crema de chocolate
Merienda Fácil 55 min 586 kcal
Ingredientes: 1 Paquete de hojaldre fresco (yo el de Lidl) Crema de Chocolate (nocilla, nuttella) Almendra picadita 1 huevo para pintar
Un bizcocho en 10 minutos
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 yogur natural 2 medidas del vaso de yogur de harina 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol 1 y 1/2 medida del vaso de yogur de azúcar...
Arroz con almendras, cebollín chino y perejil
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/3 taza de almendras rebanadas 2 cucharadas de mantequilla 3 tazas de arroz cocido (cocido en caldo de carne) 3 cucharadas de perejil fresco...
Pan de jamón ... con la máquina
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Masa: 1 taza de leche 100 g de mantequilla 1 huevo 4 cucharadas de azúcar 1 ½ cucharadita de sal 3 ½ taza de Harina de trigo 2 cucharadas de...
Mini baguettes
Otro Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 400 g de harina 600 g de harina 23 g de sal 2 cucharadas de margarina 1 cucharadita de extracto de malta 600 cc de agua 25 g de levadura