Aperitivo

Ingredientes: 3 libras de uvas pasas. 4 libras de avena en hojuelas 3 libras de coco deshidratado 3 libras de nueces 3 libras de almendras 3 libras de maní...

Ingredientes: 150 g de harina blanca 1 cucharada de cáscara de naranja recién rallada 60 g de mantequilla sin sal 50 g de almendras molidas 50 g de azúcar...

Ingredientes: 6 chiles poblanos grandes, asados, desvenados y limpios Cortados en rajas 3 tomates rojos grandes asados 1 cebolla mediana cortada en pluma 3...

Ingredientes: 150 g de harina 2 huevos pequeños 150 ml de leche 150 ml de agua una pizca de sal 1 cucharadita de perejil picado 100 g de gulas 250 g de...

Ingredientes: Bacalao Ahumado Patata Sal Aceite Pimentón

Ingredientes: 600 g de brócoli 200 g de setas variadas 150 g de gambas peladas 1 cebolleta 1 ajo salsa de soja aceite de oliva semillas de sésamo sal

Ingredientes: 100 g de agua 100 g de leche 200 g de manteca de cerdo ibérico 400 g de harina 20 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 2 cucharadas soperas...

Ingredientes: 4 Echalotes 1/2 botella Champagne 1 Cucharada Manteca 1 Cucharada Harina Sal Pimienta Mostaza

Ingredientes: 1 Kg Carne Picada 1 Cebolla 1/2 Morrón 1 Diente Ajo 1 Cucharada Mostaza 1 Huevo 150 g Jamón Cortado en Fetas 150 g Queso Cortado en Fetas...

Ingredientes: 125 g de mantequilla (deberá estar blanda) 100 g de azúcar moreno 1 huevo 175 g de harina 1 cucharadita de levadura química 1 cucharadita de...

Ingredientes: 1 kg de batatas 200 gr de azúcar La ralladura de una naranja hermosa 500 gr de harina 200 ml de nata al 35% de grasa 200 gr de mantequilla 1 c/p...

Ingredientes: 300 g de harina bizcochona 180 g de azúcar 200 ml de leche 3 huevos 60 g de mantequilla o margarina usar como aroma una de estas opciones, un...

Ingredientes: Pasta: 100 g. mantequilla derretida 100 ml leche caliente 14 g. levadura de panadería 1 huevo 1 cucharadas de azúcar Una pizca de sal 300 g. harina...

Ingredientes: 200 g de salmón ahumado. 1/2 cebolla. 800 g de leche entera. 200 g de harina. 70 g de aceite. Sal Una pizca de pimienta y nuez moscada recién...

Ingredientes: 2 libras de carne gorda de chancho. 1 ½ tazas de agua. 2 cucharaditas de sal ¼ de cucharaditas de pimienta 1/8 de cucharaditas de comino 1 cebolla...

Ingredientes: cebollas tomates de pera calabacines pimientos rojos berenjenas Aceite y sal

Ingredientes: 1 cebolla 45 g mantequilla 450 g harina de trigo 20 g levadura fresca o 1 bolsita de levadura seca 175 g queso emmental rallado 150 ml leche...

Ingredientes: Doscientos gramos (200 g.) de leche en polvo desnatada, Trescientos gramos (300 g.) de azúcar, Ciento cincuenta gramos (150 g.) de agua (la...

Ingredientes: 200 gr de anchoas (en aceite y escurridas) 1 diente de ajo (o medio, al gusto) 1/2 cebolla pequeña (y de sabor suave. Es opcional) 1 cucharada...

Ingredientes: 60 cl Gin 20 cl Vermouyh Rosso Cereza

Ingredientes: 1/2 Col blanca 4 Zanahorias 1/2 Cebolla dulce, yo he comprado esta variedad de cebolla en la frutería. 8 Cucharadas de vinagre de manzana 4...

Ingredientes: 250 grs de harina de garbanzos 500 cc de agua Sal y pimienta.

Ingredientes: 1/2 kg de pulpa de sandia 200 g de azúcar 120 ml de nata para montar

Ingredientes: 1 pepino grande o dos pequeños 80 g de pasas 50 g de nueces picadas 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de eneldo fresco picado 100 ml de yogur...