Aperitivo

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Receta Masa para tartaletas saladas

Masa para tartaletas saladas

Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 250 de harina 0000 1 chrita polvos de hornear 100 grms de maicena 100 grms margarina 2 huevos aliños como orégano ,pimienta y sal
Receta Anillas de calamar a la romana

Anillas de calamar a la romana

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de anillas de calamar frescas 3 o 4 huevos Harina Aceite de oliva 1/2 sobre de levadura Royal Sal Limones
Receta Huevos cocidos en salsa verde

Huevos cocidos en salsa verde

Entrante Fácil 35 min 368 kcal
Ingredientes: Huevos cocidos Harina Huevos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso pequeño de vino perejil picado aceite
Receta Sandwichón de jamón y queso, paso a paso

Sandwichón de jamón y queso, paso a paso

Aperitivo Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza 6 huevos jamón york lonchas de queso (que fundan bien) unas lonchas de jamón serrano sal y pimienta un chorrito de leche...
Receta Torrija martín berasategui (versión casera)

Torrija martín berasategui (versión casera)

Aperitivo Fácil 15 min 473 kcal
Ingredientes: 6 panecillos de leche (si Martín viera esto se asustaría...) Para remojar los manecillos de leche: 200 ml de leche entera 100 ml de nata 1 huevo...
Receta Pastel de bacalao

Pastel de bacalao

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g. de bacalao desalado, sin piel ni espinas 300 g. de patatas peladas 1 huevo 1 cebolla 250 cc. de leche 2 cucharadas de mantequilla 2...
Receta Empanada de jamón york y queso

Empanada de jamón york y queso

Plato Fácil 1 h 10 m 551 kcal
Ingredientes: 500 g de masa para empanada 150 g de jamón york 200 g de queso en lonchas 100 g de queso rallado 6 cucharadas de tomate frito una pizca de orégano...
Receta Bartolillo manchego

Bartolillo manchego

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gramos zumo de naranja 300 de vino blanco 200 de aceite tostado y frió 50 gramos de azúcar Harina la que pida pues depende del tipo de harina...
Receta Galletas rellenas de chocolate. paso a paso

Galletas rellenas de chocolate. paso a paso

Aperitivo Medio 37 min 811 kcal
Ingredientes: 350 g de harina 185 g de mantequilla 1 cucharadita de azúcar avainillado 215 g de azúcar 1 huevo 200 g de chocolate con leche 80 g de nata líquida...
Receta Salsa de queso ricotta

Salsa de queso ricotta

Otro Fácil 35 min 891 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso riccota 75 gr de queso de cabra media cebolla 1 diente de ajo 1 chorro de aceite de oliva zumo exprimido de medio limón la piel...
Receta Delicias de higos secos, pasas y ron

Delicias de higos secos, pasas y ron

Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 450 gr. de harina 150 gr. de higos secos 75 gr de mantequilla 2oo gr. de azucar 2 claras de huevo 2 yemas de huevo 2o gr. de levadura 1 copa de...
Receta Pastas de almendra ( reglero )

Pastas de almendra ("reglero")

Aperitivo Medio 30 min 983 kcal
Ingredientes: 150 grs almendra molida 230 grs de harina 150 grs azúcar glass 1/4 cucharilla de vainilla en polvo 1/4 cucharilla de sal 1 cucharilla de levadura...
Receta Pan de san blas o pa sant blai

Pan de san blas o pa sant blai

Otro Medio 45 min 992 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 90 gr de mantequilla o aceite cuatro yemas de huevo 165 cc de leche 47 gr de levadura fresca media cucharilla de sal 150...
Receta Arancini de arroz

Arancini de arroz

Otro Medio 1 h 10 m 432 kcal
Ingredientes: ½ kg de arroz cocido 4 huevos 1 sobre de queso parmesano rallado 50 g de queso al gusto un trozo de queso provolone orégano sal pan rallado Aceite...

Fritos de lentejas

Otro Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 300 GRS LENTEJAS 1/2 CEBOLLA PEQUEÑA 2 HUEVOS 3 CUCHARADAS HARINA 1/2 ZANAHORIA 100 GRS. PIMENTÓN SAL, ORÉGANO A GUSTO
Receta Langostinos al horno con whisky

Langostinos al horno con whisky

Aperitivo Fácil 23 min 82 kcal
Ingredientes: 24 Langostinos congelados Sal Aceite Perejil 1/2 limón 2 dientes ajo 30 ml whisky o Coñac Guindilla (opcional)
Receta Lomo curado casero para el aperitivo

Lomo curado casero para el aperitivo

Entrante Medio 4 días
Ingredientes: Una cabeza de lomo de cerdo de unos 2 kg. Sal abundante, para cubrirla completamente. 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón 1...
Receta Paquetitos de dátiles rellenos de queso

Paquetitos de dátiles rellenos de queso

Entrante Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: Dátiles 12 dátiles sin hueso Borges 24 lonchas muy finitas de bacon ahumado 150 gr. requesón 2 ramitas perejil 1/4 de manojo cebollino 4 ramitas...
Receta Cogollos con vinagreta de anchoas

Cogollos con vinagreta de anchoas

Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 4 cogollos 1 lata de anchoas Pimientos morrones (pimientos rojos asados) Mayonesa casera o comprada (receta aquí http://bit.ly/2lHbjNR) Para la...
Receta Suspiros de puerro y bacon

Suspiros de puerro y bacon

Entrante Medio 20 min 468 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta filo 100 g de puerro 50 g de bacon Queso Cheddar rallado 250 ml de leche 2 cucharadas soperas de maicena Margarina Sal y aceite de...