Aperitivo

Ingredientes: 100 g bacalao desalado 100 g habitas congeladas escarola 1/4 parte de una cebolla 1 tomate aceite de oliva vinagre balsámico unas hojas de menta

Ingredientes: 1 barra de pan tradicional 100 g de tocino 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 4 dientes de ajo machacados 1/2 pimiento verde 1/4 pimiento...

Ingredientes: 300 g harina de maiz 200 g queso criollo 250 cc de leche 100 g verdeo 1 morrón 1 cebolla caldo

Ingredientes: 1 Huevo 50 g de azúcar 50 ml de aceite 50 ml de leche Canela en plvo 1 copita de anís el mono 1/2 sobre de levadura 200 g de harina Azúcar glass...

Ingredientes: Brioche: 150 g de leche 50 g mantequilla a temperatura ambiente 3 yemas de huevo 20 g de levadura prensada 400 g harina de fuerza 10 g de sal...

Ingredientes: Masa: 190 g de leche 1 huevo 35 g de mantequilla 40 g de azúcar 125 g de harina de repostería 3 cucharaditas de levadura química para el relleno:...

Ingredientes: 1 tarro de leche condensada (400 g) 200 g coco rallado 200 g almendras picadas 1 cucharada de ralladura de naranja 2 claras de huevos extra 300 g...

Ingredientes: 1 huevo 50 g de azucar 50 ml de aceite de oliva 50 ml de leche canela en polvo anis en grano 1/2 sobre de levadura 200 g de harina

Ingredientes: 3 patatas. 1 pimiento rojo. 1 berenjena. Aceite de oliva. Para las sardinas: 12 sardinas. 1 cebolla. 2 ajos tiernos. 1 zanahoria. 1 hoja de laurel...

Ingredientes: 0,5 tazas de queso blanco rallado 4 cucharadas de aceite 2 huevos 4 plátanos maduros

Ingredientes: 2 alcachofas harina sal 1 huevo medio limón

Ingredientes: 75 g de almendras 75 g de uvas pasas 1 diente de ajo picado 1 manojo de espinacas frescas 250 g de sémola para cuscús 250 ml. de agua 1 cda. de...

Ingredientes: 6 pimientos rojos secos 2 dientes de ajo 1 lomito de bacalao en salazón Aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 2 huevos 8 cucharadas soperas de aceite templado 7 cucharadas soperas de Anís del mono 7 cucharadas soperas de azúcar 1/2 sobre de levadura...

Ingredientes: 100 g aceite de oliva virgen extra 1 cebolla grande (150-200 g) 1/2 pimiento rojo (100 g) 1/2 pimiento verde (50-60 g) 1 calabacín grande o 2...

Ingredientes: Pan Queso de untar tipo philadelphia 1 tomate Queso azul

Ingredientes: 12 pimientos de piquillo 2 patatas 2 cebollas 3 huevos 150 ml de leche Azúcar Sal Unas hojas de perejil 1 vaso de agua 2 dientes de ajo 1...

Ingredientes: Sal Maldon Pimentón de la Vera

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 50 g de mantequilla 1 cebolla 500 g de champiñones lamidados 2 dientes de ajo 2 ramitos de perejil 1 pellizco de sal 1 pellizco...

Ingredientes: 100 g de jamon york 15 pimientos de piquillos 5 palitos de cangrejo 25 cc de nata liquida para cocinar 1 huevo cocido 2 pimientos de morrón 1...

Ingredientes: 250 g de harina normal 5 g de levadura fresca 75 g de aceite 85 g de agua 5 g de sal La punta de un cuchillo de pimentón picante 1 huevo para...

Ingredientes: ¼ litro de agua 50 g de azúcar ¼ litro de leche 10 g de sal 300 g de harina corteza de limón 150 g de mantequilla 7 huevos

Ingredientes: 500 g de arroz 500 g de azúcar 10 brevas 2,5 litros de leche 150 g de uvas pasas 1 pizca de bicarbonato 1 ramita de vainilla

Ingredientes: tapas de empanadas una bandejita de fiambre surtidos 3 huevos