Volovan de champiñones

Ingredientes

• 1 masa de hojaldre
• 50 g de mantequilla
• 1 cebolla
• 500 g de champiñones lamidados
• 2 dientes de ajo
• 2 ramitos de perejil
• 1 pellizco de sal
• 1 pellizco de pimienta negra molida
• 1 pizca de nuez moscada