Petitchef

Rosquillas caseras

Esta receta de rosquillas que dieron en el programa de por la mañana en la uno ha sido todo un éxito en casa.Son fáciles de preparar y estan riquisimas,ideales para el desayuno.
Otro
6 porciones
35 min
25 min
Fácil
242 Kcal

Ingredientes

6

Preparación

  • Batimos el huevo con el azúcar y agregamos la leche y el aceite sin dejar de batir.
  • Agregamos ahora una pizca de canela y el anís en grano y seguimos batiendo para que se integren todos los ingredientes.
  • Añadimos ahora la levadura y la harina tamizada para que no se formen grumos.
  • Y seguimos batiendo hasta obtener una masa firme y homogénea.Tapamos con un paño y dejamos reposar la masa una media hora.
  • Ya solo tenemos que ir formando las rosquillas,en el enlace podeis ver perfectamente cómo ir haciendolas.Y freirlas en abundante aceite caliente.
  • Las dejamos escurrir sobre papel de cocina,y asi sueltan el exceso de aceite.
  • Cuando esten templaditas las rebozamos en azúcar glass y listas!!

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (69g)
Calorías: 242Kcal
  • Carbohidratos: 33g
  • Grasa total: 8.9g
  • Grasa sat.: 1.4g
  • Proteínas: 5.9g
  • Fibras: 2.2g
  • Azúcar: 10.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

Fotos

ROSQUILLAS CASERAS, foto 1
ROSQUILLAS CASERAS, foto 2

Preguntas:






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