Rosquillas de san blas

Ingredientes

Ingredientes:

• 500 g de harina
• 7 huevos
• 125 ml de aceite de oliva
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de anís

Ingredientes para el baño:

• 2 claras de huevo
• 200 g de azúcar glas
• un chorrito de anís