Petitchef

Los más buscados

300 recetas
Receta Esponjitas caseras, nubes, marshmallows

Esponjitas caseras, nubes, marshmallows

(73 votos), (12) , (607)
Merienda Medio 35 min 192 kcal
Ingredientes: 1 clara de huevo 200 gr de azúcar 40 ml de agua 10 gr de gelatina (ó 5 hojas) 3 cdas sirope de granadina 25 gr de azúcar glas 25 gr de maizena ...
Receta Megaflan de huevo y vainilla

Megaflan de huevo y vainilla

(95 votos), (15) , (1078)
Postre Fácil 1 h 5 m 227 kcal
Ingredientes: Para el flan: 1 litro de leche 6 huevos 160 gr de azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo: 70 gr de azúcar un poco de agua...
Receta Crema patata y puerro simple y fácil

Crema patata y puerro simple y fácil

(41 votos), (7) , (566)
Entrante Fácil 1 hora 191 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 3 puerros medianos 1 chalota 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla sal pimienta agua...
Receta Quiche lorraine, receta original

Quiche lorraine, receta original

(108 votos), (19) , (1091)
Plato Fácil 1 hora 217 kcal
Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 200 gr de bacon 3 huevos 200 ml de nata espesa (o normal si no encuentras) 150 ml de leche sal pimienta nuez mosca...
Receta Rosas de zanahoria y parmesano

Rosas de zanahoria y parmesano

(89 votos), (13) , (868)
Entrante Fácil 45 min 57 kcal
Ingredientes: 6 zanahorias perejil fresco parmesano (para una receta vegana, puedes sustituir el parmesano por 50 gramos de almendras crudas peladas y picadas he...
Receta Banoffee, tarta de plátano y caramelo

Banoffee, tarta de plátano y caramelo

(26 votos), (1) , (451)
Postre Medio 1 hora 611 kcal
Ingredientes: Base: 250 gr de Spéculoos (galletas de canela) 100 gr de mantequilla Relleno: 4 plátanos pequeños o medianos caramelo toffee inglés Para el ...
Receta Mermelada de ciruelas casera

Mermelada de ciruelas casera

(17 votos), (2) , (166)
Otro Fácil 45 min 123 kcal
Ingredientes: 500 gr de ciruelas 400 gr de azúcar zumo de 1 limón...
Receta Crema pastelera perfecta de vainilla

Crema pastelera perfecta de vainilla

(174 votos), (32) , (1283)
Postre Fácil 30 min 288 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche 1 vaina de vainilla 4 yemas 125 gr de azúcar 40 gr de maizena...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Papillote de salmón jugoso

Papillote de salmón jugoso

(53 votos), (15) , (1111)
Plato Fácil 40 min 227 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón 2 zanahorias 1 puerro sal pimienta tomillo...
Receta Moussaka o musaka griega

Moussaka o musaka griega

(49 votos), (15) , (1197)
Plato Fácil 1 h 35 m 322 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 500 gr de carne de cordero picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 raillete hierbas aceite de oliva Salsa de tomate: 5 tomates 1 cd...
Receta Brownie de calabacín (extra esponjoso)

Brownie de calabacín (extra esponjoso)

(24 votos), (7) , (384)
Merienda Fácil 40 min 222 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate 3 huevos 60 gr de azúcar 50 gr de maizena 250 gr de calabacín sal nueces...
Receta Bizcocho con piña y cerezas

Bizcocho con piña y cerezas

(12 votos), (5) , (435)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 bote de piña en almibar 140 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 5 huevos 200 gr de harina 1 sobre de levadura caramelo 7 a 9 cerezas (opcion...
Receta Buñuelos de carnaval franceses

Buñuelos de carnaval franceses

(47 votos), (5) , (632)
Postre Fácil 25 min 532 kcal
Ingredientes: 100 gr azúcar 500 gr harina 100 gr de mantequilla fundida 1 sobre de levadura química 1 sobre de azúcar vainillado 3 huevos 5 cdas de leche...
Receta Tzatziki, salsa griega de yogur, pepino y menta

Tzatziki, salsa griega de yogur, pepino y menta

(10 votos), (1) , (441)
Aperitivo Fácil 15 min 22 kcal
Ingredientes: 1 pepino 1 yogur griego algunas hojas de menta 1 diente de ajo 1 cda de aceite de oliva sal pimienta...
Receta Gambas rebozadas crujientes

Gambas rebozadas crujientes

(55 votos), (9) , (986)
Entrante Fácil 15 min 129 kcal
Ingredientes: 12 gambas crudas sin pelar 50 gr de harina 30 gr de maizena 1 cdita de levadura 75 ml de agua sal * (salsa agridulce para acompañar o cualqui...
Receta Pasteis de nata tradicional de portugal

Pasteis de nata tradicional de portugal

(137 votos), (22) , (1402)
Postre Fácil 1 hora 508 kcal
Ingredientes: 6 yemas de huevo 250gr de azúcar 500ml de leche 60gr de Maizena 1 sobre de azúcar vainillado Cascara de limón ( al gusto) 1 rulo de masa de hoj...
Receta Crema inglesa, receta y trucos

Crema inglesa, receta y trucos

(26 votos), (7) , (239)
Postre Medio 20 min 54 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche 5 yemas 125 gr de azúcar 1 vaina de vainilla...
Receta Panna cotta vegana y sin lactosa de coco y mango

Panna cotta vegana y sin lactosa de coco y mango

(19 votos), (1) , (322)
Postre Fácil 15 min 224 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche vegetal (soja, arroz, almendra...) 200 ml de leche de coco 50 gr de azúcar moreno 2 cdas de coco rallado (opcional) 2 gr de agar-...
Receta Cómo hacer masa sablé de almendras

Cómo hacer masa sablé de almendras

(10 votos), (1) , (238)
Otro Fácil 2 h 20 m 217 kcal
Ingredientes: 120 gr de mantequilla pomada 80 gr de azúcar glas 25 gr de almendra en polvo 1 sobre de azúcar vainillado 1 pizca de sal 1 huevo 200 gr de hari...
Receta Pizza carbonara con bacon y cebolla

Pizza carbonara con bacon y cebolla

(45 votos), (7) , (756)
Plato Fácil 27 min 250 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa pizza 70 gr de crema fresca 70 gr de queso crema (tipo philadelphia) 200 gr de bacon ahumado 2 cebolla sal pimienta nuez moscada...
Receta Gratinado de pescado, fácil de hacer

Gratinado de pescado, fácil de hacer

(100 votos), (17) , (1325)
Plato Fácil 1 h 35 m 247 kcal
Ingredientes: 600 gr de pescado blanco (tipo merluza, carbonero o bacalao) 500 gr de patatas 200 gr de champiñones 35 gr de harina 35 gr de mantequilla 500 ml...
Receta Crema catalana tradicional deliciosa

Crema catalana tradicional deliciosa

(529 votos), (98) , (3226)
Postre Fácil 25 min 230 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche 4 yemas 1 rama de canela cáscara de 1 limón 70 gr de azúcar 20 gr de maizena * Azúcar normal para caramelizar...
Receta Leche frita de la manera tradicional

Leche frita de la manera tradicional

(135 votos), (16) , (2337)
Postre Fácil 1 hora 205 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche cáscara de 1 limón 1 rama de canela 200 gr de azúcar 100 gr de maizena 4 yemas aceite para freír Para el rebozado: harina ...
Receta Croque muffin de jamón y queso

Croque muffin de jamón y queso

(101 votos), (12) , (1507)
Entrante Fácil 20 min 156 kcal
Ingredientes: pan de molde sin bordes nata o queso crema ( lo que más te guste) jamón york huevos sal pimienta queso gruyere rallado (u otro tipo de queso que...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Qué cocción prefieres cuando cocinas huevos?
Voto