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Receta Flan de queso y cuajada

Flan de queso y cuajada

Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 sobre para preparar Cuajada 1 Huevo 100 de Azúcar 200 gr. de Queso tipo Philadelphia 250 gr. de Leche Caramelo líquido 100 gr. de Chocolate fondant
Receta Suspiro de monja / pets-de-nonne

Suspiro de monja / pets-de-nonne

Postre Medio 35 min 117 kcal
Ingredientes: 150 g de harina de reposteria 250 ml de agua 1 cuchara a cafe de extracto de vainilla 60 g de azucar 80 g de mantequilla 4 huevos enteros sal...
Receta Chirivicos

Chirivicos

Aperitivo Fácil 20 min 594 kcal
Ingredientes: 1 huevo 250 g de harina 130 ml. de leche Una cucharilla por las chopas de levadura Royal Raspa de limón (opcional) 50 ml. de anís (no opcional)
Receta Ciervo a la pimienta

Ciervo a la pimienta

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de lomo de ciervo 1 cucharada de harina 3.5 dl de fondo de carne Sal y pimienta 1 cucharada de aceite de cacahuate 1.5 dl de vino tinto 1...
Receta Kumquats confitados

Kumquats confitados

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de kumquats 1 taza de azúcar 1 taza de miel 1 y 1/2 tazas de agua
Receta Café escocés

Café escocés

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 buena copa de café solo azúcar al gusto 1 o 2 bolas de helado de vainilla 1 chupito de wisky
Receta Spekulatius

Spekulatius

Aperitivo Medio 35 min 646 kcal
Ingredientes: 125 g mantequilla, temperatura ambiente 50 g azúcar blanco 50 g azúcar moreno 1 huevo 1 pizca sal 250 g harina 1 cucharadita levadura química 1...
Receta Quiche de endivias / quiche aux endives

Quiche de endivias / quiche aux endives

Entrante Fácil 1 hora 612 kcal
Ingredientes: 1 lamina de masa brisa. 6 endivias. 150ml de nata liquida. 150g de queso gruyer rallado. nuez de moscada. sal-pimienta 2c.sopera de mantequilla +...
Receta Carquinyolis

Carquinyolis

Otro Fácil 55 min 739 kcal
Ingredientes: 250 grs. de harina 175 grs. de azúcar 150 grs. de almendra con piel 60 grs. de agua mineral 1 chucharadita de levadura Royal 50 gr. de almendra...
Receta Gazpacho con pollo y conejo

Gazpacho con pollo y conejo

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolla 1 paquete de pasta para gazpachos 3 raciones 3 guardada cama de pollo 3 muslitos y pollo 3 pedazos de conejo 3 ramitas
Receta Pollo con salsa de colmenillas

Pollo con salsa de colmenillas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo de unos 2,5 kg 1 cabeza de ajos 2 cebollas a trozos 75cc de moscatel 75cc de coñac 125cc de vino blanco aceite o manteca de cerdo sal y...
Receta Recetas de pures navideños

Recetas de pures navideños

Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1) Pure de Manzana 1 kg. de manzanas ½ l. de agua 1 palito de canela Ralladura de limón 2 cucharadas soperas de azucar 2) Pure de camote 1 kilo de...
Receta Ensalada de escarola, naranja y boquerones

Ensalada de escarola, naranja y boquerones

Entrante Fácil 15 min 208 kcal
Ingredientes: Escarola boquerones en vinagre (se limpia el pescado y se deja macerar en vinagre y ajo) naranja nueces olivas aceite sal plátano limón
Receta Helado de fresa thermomix

Helado de fresa thermomix

Postre Fácil 20 min 409 kcal
Ingredientes: 200 g de azúcar 800 g fresas congeladas limpias 1 bote de leche evaporada congelada en cubitos 175 g de nata ligera 1 clara de huevo