Ingredientes: 1 kilo de naranjas enteras (con piel) 400gr de fructosa una cucharada de zumo de limón 70ml del agua de las naranjas en remojo Mermelada ó...
Ingredientes: 150 g de fresas 1 bola de helado de vainilla 30 g de azucar 15 g de mantequilla 20 ml de licor de naranja 15 ml de algun brandy Cascara sin blanco...
Ingredientes: 1kg aprox. de calamares, (los rellene con las patas y unas gambas picadas, jamón picado, huevo cocido, perejil y sal). 1 vaso de tomate triturado....
Ingredientes: 1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diámetro 250 gramos de masa de hojaldre, del las que venden listas para usar, en los...
Ingredientes: 2 brazos de gitano de trufa (Pueden ser hechos en casa o comprados de esos que son bollería, si son de los de bollería mejor 3) 200 gr de crema...
Ingredientes: Endivias Naranja (Preferentemente las de zumo) Nueces Dátiles naturales Vinagreta: 1 parte de vinagre de vino blanco 2 partes de aceite de oliva...
Ingredientes: •150 gr. de garbanzos puestos en remojo la noche anterior con sal y bicarbonato •120 gr. de arroz (yo pongo arroz vaporizado, del que no se pasa)...
Ingredientes: 3 puerros grandes 400 g de merluza 150 ml de cerveza 1 cucharada de harina 1 pimiento verde 2 pimientos rojos 3 dientes de ajo 500 ml de caldo de...
Ingredientes: 1 yogur de frutas del bosque 1/2 vasito del yogur de aceite de oliva 2 vasitos del yogur de harina de repostería 1 sobre de levadura química 1...
Ingredientes: 350 g de harina normal 150 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 huevo 200 g de mantequilla en pomada 1 pizca de sal 2 cuchradas...
Ingredientes: 400 g de galets de Nadal formatge ratllat mantega Pel farcit: 4 o 5 tomàquets 2 cebes 2 porros 1 branca d'api 4 pastanagues 2 o 3 alls julivert 200...
Ingredientes: 250 g de esparragos de lata Taquitos de jamón 1 huevo duro 30 g de mayonesa 25 g de aceite de oliva 30 g de vinagre 250 g de agua 250 g decubitos...
Ingredientes: 100 g de aceite, 2 min., 120º, vel. 1. 150 g de cebolla, 5 min., 120º, vel. 1. 400 g de patata en dados pequeños y saladas, 7 min., 120º, vel 2.
Ingredientes: 250 gr de queso crema (yo usé una tarrina entera de la marca Carrefour) 125 gr de yogur griego (un yogur completo) 150 gr de nata para montar 55 gr...
Ingredientes: solomillos de pollo (800 gr aproximadamente) 3 patatas 1 cebolla 3 dientes de ajo un chorro de aceite 1/2 medidor de coñac 2 medidores de caldo de...