Petitchef

BIZCOCHO AL BAÑO MARÍA

Merienda
2 porciones
35 min
25 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1 yogur de frutas del bosque

1/2 vasito del yogur de aceite de oliva

2 vasitos del yogur de harina de repostería

1 sobre de levadura química

1 cucharada sopera de miel

1 cucharada sopera de mermelada del sabor que os guste

1 puñado de almendras picadas

1 puñado de higos secos

Preparación

  • En un bol amplio, mezclar el yogur con las almendras picadas, las avellanas enteras y los higos troceados, en mi caso los orejones. Añadir los huevos, el aceite, la miel, la mermelada y mezclar bien.
  • Agregar la harina con la levadura tamizadas y mezclar todo bien. Dejar reposar 15 minutos. Poner una olla al fuego con agua. Previamente comprobar que el molde que vamos a utilizar encaja perfectamente en la olla y que no hay peligro de que entre el agua en la masa.
  • Cuando hierva el agua, poner el molde engrasado con un poco de margarina con la mezcla de bizcocho. Cocer 1 hora o hasta que al pinchar una brocheta salga limpia.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

18/05/2015

Burra

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Bizcocho mamma maria
Bizcocho mamma maria
2 porciones
35 min
Fácil
Receta Bizcocho de galletas maria
Bizcocho de galletas maria
4 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Bizcocho mama maría
Bizcocho mama maría
2 porciones
1 hora
Fácil
5 / 5
Receta Bizcocho balón de fútbol
Bizcocho balón de fútbol
8 porciones
1h10m
Medio
4.3 / 5
Receta Bizcocho de albaricoque fácil y rápido
Bizcocho de albaricoque fácil y rápido
8 porciones
1h5m
Fácil
4 / 5
Receta Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)
Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)
8 porciones
35 min
Fácil
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Dando la lata de atún. De María Villalón. OberonDando la lata de atún. De María Villalón. OberonConsejos para conseguir el bizcocho perfectoConsejos para conseguir el bizcocho perfectoPostres y dulces con galletas MaríaPostres y dulces con galletas María

Pregunta del momento
¿Con qué postre te gusta acabar tu menú veraniego?
Voto