Petitchef

BIZCOCHO AL BAÑO MARÍA

Merienda
2 porciones
35 min
25 min
Fácil
581 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 1.35 (0.67€/porción)

Preparación

  • En un bol amplio, mezclar el yogur con las almendras picadas, las avellanas enteras y los higos troceados, en mi caso los orejones. Añadir los huevos, el aceite, la miel, la mermelada y mezclar bien.
  • Agregar la harina con la levadura tamizadas y mezclar todo bien. Dejar reposar 15 minutos. Poner una olla al fuego con agua. Previamente comprobar que el molde que vamos a utilizar encaja perfectamente en la olla y que no hay peligro de que entre el agua en la masa.
  • Cuando hierva el agua, poner el molde engrasado con un poco de margarina con la mezcla de bizcocho. Cocer 1 hora o hasta que al pinchar una brocheta salga limpia.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (262g)
Calorías: 581Kcal
  • Carbohidratos: 90g
  • Grasa total: 12g
  • Grasa sat.: 2.6g
  • Proteínas: 23.9g
  • Fibras: 5.5g
  • Azúcar: 21.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19

Preguntas:






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