Petitchef

Arroz basmati al curry con manzana

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
Arroz basmati 3/4 taza

Almendras fileteadas 1/4 taza

Curry en polvo 2 cucharaditas

Granny Smith mediana 1 pelada y cortada en cubitos

Pasas de uva naturales Sun-Maid 1/2 taza


1 diente de ajo.

1 cucharada de salsa de soja.

Aceite de oliva.

Preparación

  • Cocinar el arroz según las instrucciones del paquete, sin aceite ni sal.
  • Calentar el aceite en u na cacerola o sartén grande a fuego medio y pochar la cebolla y el ajo finitos
  • Agregar la manzana, las pasas de uva, el curry y la salsa de soja.
  • Revolver suavemente hasta que la preparación se caliente bien y esté cubierta con el curry en polvo.

    Retirar del fuego.
  • Mezclar con el arroz cocido y dejar cocinar todo junto unos minutos, rectificar de sal.



Comentarios de los miembros:

21/06/2013

Muy rica, gracias

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
28/01/2016

Hola. ¿Y las almendras laminadas en qué paso se añaden? Imagino que en el paso 3 o 4.
Gracias. Un saludo.

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Arroz basmati con coco
Arroz basmati con coco
1 porciones
45 min
Fácil
4 / 5
Receta Arroz basmati con curry malayo
Arroz basmati con curry malayo
6 porciones
55 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Arroz basmati al curry (fussioncook)
Arroz basmati al curry (fussioncook)
2 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Arroz cantonés express, receta fácil
Arroz cantonés express, receta fácil
2 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
2 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)
Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)
2 porciones
23 min
Fácil
3.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Tipos, variedades y usos del arrozTipos, variedades y usos del arrozRecetas clásicas y originales para hacer con arrozRecetas clásicas y originales para hacer con arroz10 Razones para comer una manzana al día y recetas10 Razones para comer una manzana al día y recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Conoces la diferencia entre Poke bowl vs buddha bowl?
Voto