Petitchef

Pollo al curry con arroz salvaje.

Plato
5 porciones
1 hora
Medio

Ingredientes

Número de partes: 5
2 Pechugas de Pollo.

1 Yogurt Natural.

2 -3 Cucharaditas de curry.


1 Tomate Rallado.

Sal , aceite oliva.

Arroz Salvaje.

Preparación

  • 1. Cortamos las pechugas en dados ........ y preparamos la mezcla de curry.
    2. Maceramos los trocitos de pollo con el yogurt y el curry..... dejamos en el frigorífico tapado durante una hora ....
    3. En una sartén sofreímos la cebolla picadita.... y agregamos los trozos de pollo ya macerado + pizca de sal ..... dejamos cocinar 12 -17 minutos.... (hasta que esté casi cocinado)
    4. Agregamos el tomate sin piel y rallado y dejamos cocinar otros 10 minutos.
    5. Cocemos el arroz salvaje según la marca del fabricante y montamos el plato.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

23/04/2013

DEBE DE ESTAR BUENO

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11/10/2012

Rico

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