Ingredientes: lomo (5kg) caja de salchichonal para el aliño: Un puñado de ajos un vaso de vino blanco un puñado de pimentón pimienta o guindilla pimientos...
Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa (o pasta quebrada) 5 huevos 200 gr de queso emmental rallado 250 ml de nata líquida 200 gr de bacon 200 gr de jamon york...
Ingredientes: 300 grs de pechuga de pollo Media cebolla Medio pimiento verde Medio pimiento rojo 1 puerro 1 zanahoria 2 calabacines mediano 250 grs de brotes de...
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla grande o doa medianas 1 kg de chipirones limpios Una lata pequeñita de tomate frito triturado...
Ingredientes: uno o dos redondos de pollo (comprados ya preparados) 1 cebolla grande 2 tomates 4-5 zanahorias 1 atado de hierbas 1 vaso de vino o coñac 150ml. 1...
Ingredientes: Medallones de solomillo de cerdo (la salsa da para al menos un solomillo entero) 1 cebolla 2 zahorias 1 diente de ajo 30 gr. de mantequilla ( un...
Ingredientes: 2 costellams de costella de porc de ½ Kg cada un sense partir 3 alls 3 branques de julivert 2 copes de conyac 2 vasos d?oli 1 cullerada de pebre...
Ingredientes: 12 zorzales desplumados y limpios. 1 dl. de aceite de oliva. 1 cebolla. 8 dientes de ajo pelados. 1 pimiento 1 tomate. Laurel, perejil y tomillo....
Ingredientes: 3 huevos 2 sobre de cuajada 1 tarrina de philadelphia 180 gr. de azúcar 1/2 l. de leche 1 paquete de galletas 2 cucharadas de mantequilla
Ingredientes: 1 yogurt de limón. 3 huevos. 2 medidas (el mismo vaso del yogurt) de azúcar. 3 medidas de harina de repostería. 1 sobre de levadura Royal. 1 pizca...
Ingredientes: 5 huevos 2 vasos de azúcar ( 300gr.) 2 vasos de leche ( 400ml.) 1 vaso de aceite de oliva suave (200ml.) 500 gr. de harina 4 gasificantes el...
Ingredientes: judias y garbanzos unos 300 o 400 gramos depende de cuando coman(pondremos en remojo la noche anterior) 1 cebolla 1 tomate 1 zanahoria 1 o 2...
Ingredientes: 100 ml de zumo de limón 200 ml de agua 500 ml de nata para montar 150 gr de leche condensada 150 gr de azúcar 2 sobres de gelatina de limón (170...
Ingredientes: 3 huevos 1 tarrina de queso fresco de untar (200 gr) 1 yogur 1 vasito del yogur de leche 1 vasito del yogur de nata líquida 1 vasito del yogur de...
Ingredientes: 1,5 k.de machas con conchas.o 1/2 k.sin conchas 4 panes añejos o 14 rebanadas de pan de molde. 1 a 2 tazas de agua crema liquida 1 cebolla mediana...