Ingredientes: 1 bolsa de canónigos (limpios) 1 bandeja de sucedáneo de gulas 1 paquetito de bacon (en tacos) 3 dientes de ajo Aceite de oliva Vinagre de módena
Ingredientes: Para los buñuelos : 150ml. de leche 150ml. de agua 150grs. de maicena 50grs. de mantequilla 4 huevos 1 sobre de levadura Para la crema : 500ml. de...
Ingredientes: 1 redondo de ternera (de 1 kg aproximadamente) 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco 1/2 vasito de agua Aceite de oliva...
Ingredientes: 6 lechugas de Tudela ½ k. de repollo ½ k. de acelgas 3 puerros 3 zanahorias 1 o 2 nabos 300 gr. de coliflor 3 ramas de apio Pastillas de caldo...
Ingredientes: 600 grms. de garbanzos 400 grms. de calamarcitos 8 gambas 250 grms. de setas de cultivo (temporada o secas) 1 cebolla mediana 150 grms. de pimiento...
Ingredientes: Por cada brocheta: 1 sepia 2 langostinos 2 trozos de pimiento rojo 2 trozos de pimiento verde 1 trozo de salmón 1 patata baby 1 trozo de jurel 2...
Ingredientes: 500 grms. de queso fresco 5 huevos L 200 ml de nata 35% 180 grms. de azúcar Mantequilla Un molde de cerámica (refractaria de 18 cm de diámetro x 8...
Ingredientes: Para el bizcocho: 85 gr de harina 85 gr de azúcar 30 gr de coco rallado 2 huevos 1 pizca de sal 60 gr de mantequilla (ablandada) ralladura de 1...
Ingredientes: Base: 210 gr de harina 30 gr de azúcar 100 gr de mantequilla (fría cortada en cubos) 1/2 cucharadita de sal 4 cucharadas de agua fría (o 6)...
Ingredientes: 500g queso crema consistente (mascarpone NO) Rayadura de limon 140gr azucar 125gr de nata para montar Mermelada de frutos rojos (aunque puedes usar...
Ingredientes: 1/2 kilo de calamares 2 bolsitas de tinta (en el caso de que utilices calamares congelados) 10 cucharadas de aceite 1 diente de ajo 1 cebolla...
Ingredientes: 250 gr. de Almendras Crudas 200 gr. de Pan (del día anterior) 1 Vaso de Agua (para remojar el pan) 6 Dientes de Ajo Vinagre de Jerez ½ Litro de...
Ingredientes: Base crujiente : 210 gr de harina 30 gr de azúcar 100 gr de mantequilla (fría cortada en cubos) 1/2 cucharadita de sal 4 o 6 cucharadas de agua...
Ingredientes: 1 lomo de atum rojo Ajo Frambuesas Naranja de zumo Limon Vinagre de modena Pedro ximenez Salsa de soja Clavos Pimientos del piquillo 1 calabacin...
Ingredientes: 425 gr. de Harina 200 gr. de manteca de cerdo (a temperatura ambiente) 125 vino blanco 2 cucharadas de azúcar (para los diabéticos 2 cucharadas de...
Ingredientes: 2 botes o latas de foie (etiqueta negra ; de los que encontramos en cualquier supermercado por unos 5 €) Brandy Pistachos Pedro Ximenez 1 bote de...