Ingredientes: Chocolate amargo 400 g + 200 g en trozos para decorar Azúcar 340 g Mantequilla 55 g Harina 60 g Huevos 4 Polvos de hornear 1 tsp Extracto de...
Ingredientes: Pasta a saciedad 1 calabacín 1/2 cebolla 3 quesitos light Santé 25 g queso mozarella light 1 ct aceite 250 ml leche desnatada sal y pimienta nuez...
Ingredientes: 1 lata de leche Ideal 60 g de azúcar 40 g de azúcar invertido 250 ml de nata 6 yemas de huevo grandes 125 ml de aceite de oliva virgen extra Una...
Ingredientes: Salmón ahumado, en lonchas 120 g Mantequilla ablandada 50 g Cucharadas de raiforte rallado 2 Ensaladilla rusa 100 g Trufa 1 Cucharadas de salsa...
Ingredientes: 300 g de harina 300 g de calabaza cocida ó asada 3 huevos 1 sobre de levadura Royal 270 g de azúcar 150 ml de aceite de girasol 1 cdta de esencia...
Ingredientes: Rebanadas de pan tostado Jamón serrano en trozos Mahonesa o Lactonesa Ingredientes para la lactonesa: (prefiero utilizar lactonesa para estas...
Ingredientes: 3-4 patatas Sal (Cantidad al gusto) 300g pollo deshuesado y sin piel Pimienta molida (Cantidad al gusto) 1/2 cucharada de zumo de limón recién...
Ingredientes: 350 g de arroz para risotto 2 huevos 1 cucharada de sazonador de hierbas provenzales sal azafrán en hebra o colorante alimentario 1 taza de tomate...
Ingredientes: 500 g harina 200 g azúcar 250 g mantequilla 1 huevo esencia de vainilla fondant blanco colorante amarillo para fondant purpurina comestible pincel...
Ingredientes: Un corazón de lechuga Canónigos o alguna mezcla de ensalada de hojas variadas. 1 Aguacate Salmón ahumado en lonchas finas Medio pimiento rojo...
Ingredientes: 500 g de patatas 120 g de harina 1 huevo sal 6 longanizas blancas 500 g de tomate triturado 1/2 zanahoria 1/2 cebolla un diente de ajo 2 hojas de...
Ingredientes: 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de anís en grano o matalauva 250 gr de harina de trigo de fuerza 40 gr de azúcar blanca 40 gr de...
Ingredientes: Yo mido la cantidad, de manera que por cada persona pongo lo siguiente: Una cuajada, un trozo de helado de nata, (yo uso de barra, y pongo unos...
Ingredientes: 6 rodajas de merluza 1 bote de champiñones laminados pequeño 3 dientes de ajo 200ml. de nata líquida perejil harina pimienta negra sal y aceite de...
Ingredientes: PARA LA MASA: 250 g de harina 1 cucharada de manteca ½ taza de leche ½ cucharada de azúcar 1 yema PARA EL RELLENO: 500 g de cebollas picadas...