Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1 kg de Ternera de buena calidad para guiso cortada en dados 1 pimiento morrón 1 latita de guisante de tamaño grande 6...
Ingredientes: Arroz (un vaso) Agua ( tres vasos) 700g de costilla de cerdo en trozos pequeños media cebolla un diente de ajo medio pimiento rojo una cucharadita...
Ingredientes: 400 g de carne picada de vacuno 5 lonchas de jamón de york 5 lonchas de queso mozzarella 8-10 olivas verdes 1 huevo 1 cucharadita de mostaza 2...
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 2 tazas de harina. 200 gramos de margarina con sal. 7 cucharadas de agua helada. Ingredientes para el relleno: 5...
Ingredientes: 1 jibia ó sepia de 1 kg 250 g de almejas 400 g de judías blancas cocidas 1 kg de tomate raf maduros 1 cucharadita de pimentón picante ahumado una...
Ingredientes: 250 g de harina 250 g de mantequilla 250 g de azúcar 5 huevos 1 cucharadita de levadura química o polvos de hornear (8 g) 1 cucharadita de azúcar...
Ingredientes: Una la ta pimientos para rellenar 15-20 langostinos 300 grs de bacalao ( puede ser rape, merluza) ½ vaso de vino blanco harina leche Para la...
Ingredientes: Para el bizcocho: 1 yogurt (natural, limón o galleta). 3 huevos. 1 medida de yogurt de aceite de girasol. 2 medidas de yogurt de azúcar. 3 medidas...
Ingredientes: Para 2 personas 2 cebollas grandes dulces 30 gr. mantequilla brandy 800 ml. caldo de pollo caliente pan del día anterior sal queso gouda o gruyere...
Ingredientes: 150 g de harina de reposteria. 150 g de Maizena. 120 g de azucar 120 g de mantequilla ablandada. 4 huevos. 200 ml de leche entera. 11 g de...
Ingredientes: 600 g de champiñones (portobello, setas, rebozuelos) 2 chalotas picadas 3 dientes de ajo 1 cuch soperas de tomillo 2 tomates, pelados y sin...
Ingredientes: 1 bolsa congelada de legumbres y verduras para paella 1 bolsa de garrafón congelado 1 cebolla cortadita 1-2 pimientos verdes cortados 1 tomate...
Ingredientes: 2 kg mejillones grandes 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 300 g bacon ahumado 1/2 l de bechamel espesa( como para croquetas) 2 huevos harina...
Ingredientes: 200 g de harina de garbanzos. 500 ml de agua. 1/2 cucharada de sal. 1 cucharada de comino. 3 cucharadas de aceite de oliva. Harissa* para servir,...
Ingredientes: 60 g de mantequilla 45 gr de harina 150 ml de leche sal y pimienta recién molida 6 yemas de huevo 8 claras de huevo 3/4 lonchas de salmón ahumado...
Ingredientes: Para la masa : 300grs. de harina de repostería 200grs. de harina de fuerza 250ml. de leche tibia 80grs. de azúcar 60grs. de mantequilla a...
Ingredientes: Ingredientes para 4 vasitos: 100gr de café espresso illy 8 cucharas de ron (opcional) 6 huevos 180gr de azúcar 15gr de fécula de patatas 150gr de...
Ingredientes: Para la base: 1 paquete de galletas, 70g de mantequilla Para el relleno: 300g de queso Philadelphia , 200g de nata para montar, 100g de azúcar...