Petitchef

Poza villarejana, bocata de la esperanza

Plato
4 porciones
40 min
30 min
Fácil
144 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 2.25 (0.56€/porción)

Preparación

  • Cortamos un canto generoso del pan de pueblo y hacemos un hueco quitando el migajon. Preparamos las verduras cortándolas en rodajas delgadas y colocamos a nuestro gusto dentro del pan que hemos preparado. Introducimos también la o las sardinas dependiendo del tamaño y dejamos caer algo de aceite de la lata, dará un sabor mucho mejor. Damos el punto de sal a nuestro gusto y vinagre, para mi mas bien escaso.
  • Disfrutamos de esta merienda tradicional desde generaciones en mi pueblo esta receta va dedicada a mi familia que tan buenos momentos hemos pasado cuando mis abuelos tenían poco que ofrecernos para comer el mucho cariño que nos han dado para vivir.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (149g)
Calorías: 144Kcal
  • Carbohidratos: 17.3g
  • Grasa total: 5.4g
  • Grasa sat.: 0.8g
  • Proteínas: 5.2g
  • Fibras: 2.1g
  • Azúcar: 3.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sin lactosa
Sin huevo

Fotos

Poza villarejana, bocata de la esperanza
Poza villarejana, bocata de la esperanza - foto 2
Poza villarejana, bocata de la esperanza - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Francisco, 25/02/2024

Desayuno y merienda de pastores y de niños y adolescentes en edad de crecimiento Los ingredientes naturales hacen que sea un manjar exquisito, sano y barato. Se puede hacer variaciones sustituyendo las sardinas por comino o atún entre otros ingredientes. Después de habérmela enseñado un villarejano ha sido todo un descubrimiento para mí y mi desayuno de hoy. ESPECTACULAR

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