Petitchef

Poza villarejana, bocata de la esperanza

Plato
4 porciones
40 min
30 min
Fácil
161 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
Pan de pueblo



Cebolla fresca

Pimiento verde

Sardinas en aceite de oliva

Aceite de Oliva

Vinagre

Sal

Preparación

  • Cortamos un canto generoso del pan de pueblo y hacemos un hueco quitando el migajon. Preparamos las verduras cortándolas en rodajas delgadas y colocamos a nuestro gusto dentro del pan que hemos preparado. Introducimos también la o las sardinas dependiendo del tamaño y dejamos caer algo de aceite de la lata, dará un sabor mucho mejor. Damos el punto de sal a nuestro gusto y vinagre, para mi mas bien escaso.
  • Disfrutamos de esta merienda tradicional desde generaciones en mi pueblo esta receta va dedicada a mi familia que tan buenos momentos hemos pasado cuando mis abuelos tenían poco que ofrecernos para comer el mucho cariño que nos han dado para vivir.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 146g
Calorías: 161Kcal
  • Carbohidratos: 17.3g
  • Grasa total: 8.2g
  • Grasa sat.: 1.1g
  • Proteínas: 3.2g
  • Fibras: 2.1g
  • Azúcar: 3.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

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