Galletas crujientes de chocolate (crunchy chocolate biscuits)

Name: Galletas crujientes de chocolate (crunchy chocolate biscuits)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Chocolate amargo 400 g + 200 g en trozos para decorar; Azúcar 340 g; Mantequilla 55 g; Harina 60 g; Huevos 4; Polvos de hornear 1 tsp; Extracto de vainilla 2 tsp; Sal ½ tsp