Mantequilla casera ?thermomix?
Preparar una receta rápida y fácil.
Ingredientes
2
Costo estimado: 1.75Euros€ (0.88€/porción)
Preparación
Preparación10 min
Cocción5 min
- Con el vaso muy frío echar la nata. Batir a velocidad 5 hasta que se separe el suero y se solidifique la grasa.
- Poner en el cestillo del Thermomix y colar. Lavarla con agua hasta que salga perfectamente limpia.
- Ponerla en papel absorbente o un trapo y secarla todo lo que podamos, cuanto menos agua tenga mas buena estará. Se le puede añadir sal o azúcar al gusto.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 780Kcal
- Carbohidratos: 6.4g
- Grasa total: 81g
- Grasa sat.: 57.8g
- Proteínas: 5.5g
- Fibras: 0g
- Azúcar: 6.4g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 40
Información nutricional para 1 porción (250g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo
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